紫もち麦④　1.2㎏　炭素循環農法・安心の無肥料／無農薬栽培

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紫もち麦 1.2㎏ 食物繊維豊富、腸内細菌の餌に「白いもち麦」ではなく「紫色のもち麦」です

・2026年5月収穫埼玉県所沢産、天日で乾燥

・もみすり機を通してありますが、精麦ではありませんプチプチ感最高です

我が家では、白米に15～20％混ぜて炊飯しています特におにぎりがお勧めです炊き方のチラシ入れてます

茹でてサラダやスープ、製粉してだんごなどにも使えます（紫もち麦全粒粉と陸稲もち米粉半々でつくった「焼だんご」は、香ばしくて最高です）

・炭素循環農法・無肥料／無農薬栽培⇒⇒畑に入れるのは枯葉、枯草、藁、堆肥化してない生の木の枝のチップ。化学肥料、有機肥料、堆肥は使ってません。自然の力だけ、安心・希少です。