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Описание
| クラウドベリー(ホロムイイチゴ) Rubus chamaemorus |
| 北極圏にも自生する、黄色い果実のキイチゴ |
| おすすめポイント |
| 1. 北極圏にも分布する、極めて耐寒性の強い果樹 クラウドベリーは、北ヨーロッパ、ロシア、アラスカ、カナダなど、北半球の非常に寒い地域に広く分布するキイチゴの仲間です。 ツンドラや湿原、亜寒帯林などにも自生し、日本では北海道にも自然分布しています。一般的な果樹とはまったく異なる環境に適応した、寒冷地ならではの面白い植物です。 2. 熟すと黄色〜琥珀色になる、かわいらしい果実 果実はラズベリーのように小さな粒が集まった形をしていますが、熟した果実の色は赤ではありません。 未熟なうちは赤色をしていますが、成熟すると黄色から美しい琥珀色へと変化します。草丈の低い株の上に黄色い果実が実る姿は非常にかわいらしく、一般的なラズベリーやブラックベリーとはまた違った魅力があります。 |
| クラウドベリーとは |
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クラウドベリーは、バラ科キイチゴ属の多年草です。学名はRubus chamaemorus。日本ではホロムイイチゴとも呼ばれています。 ラズベリーやブラックベリーと同じRubus属の植物ですが、姿はかなり異なります。草丈は通常10~25cmほどと低く、地面近くに葉を展開する小型の植物です。 今回の出品商品は、クラウドベリー(ホロムイイチゴ)の種子10粒です。 |
| 北極圏から北海道まで生きるキイチゴ |
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クラウドベリーは北半球の寒冷地域に広く分布する、周北極性の植物です。 ヨーロッパでは北欧諸国を中心に分布し、ロシアを横断して極東地域まで見られます。北米でもアラスカ、カナダ、グリーンランドなどに自然分布しています。 さらに日本にも自生しており、北海道が本種の自然分布域に含まれています。ツンドラ、湿原、湿った草地、亜寒帯林など、冷涼で湿り気のある環境に生育する植物です。 |
| 赤から黄色へ変化する、美しい果実 |
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クラウドベリーの果実は、ラズベリーやブラックベリーと同じ集合果です。多数の小さな核果が集まり、一つの果実を形成します。 面白いのは、果実が成熟するにつれて色が大きく変化することです。未熟果は淡い赤色をしていますが、成熟すると黄色から琥珀色となり、柔らかくジューシーな果実になります。 ラズベリーというと赤色や黒色の果実を想像しますが、クラウドベリーの黄金色に近い果実は非常に特徴的です。 |
| 北欧で親しまれてきた野生の果実 |
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クラウドベリーは、自然分布する地域では古くから食用に利用されてきました。 熟した果実には独特の酸味があり、生食されるほか、ジャム、ジュース、デザートなどさまざまな形で利用されています。北欧では特によく知られたベリーの一つで、フィンランド、スウェーデン、ノルウェーなどで親しまれています。 寒冷地に自生する小さな野生果実でありながら、地域の食文化とも深く結びついている植物です。 |
| 高さわずか10~25cmほどの小さな植物 |
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クラウドベリーはキイチゴ属ですが、一般的なラズベリーのように長い枝を立ち上げる植物ではありません。 地上部の高さは通常10~25cmほどで、短い茎に掌状に裂けた特徴的な葉をつけます。 一方、地中では地下茎を伸ばして広がります。条件が合えば地下茎によって群落を形成し、地表には低い株が点々と現れる独特の生育姿となります。 |
| 果実をつけるには雄株と雌株が必要 |
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クラウドベリーの特徴の一つが、基本的に雌雄異株であることです。 雄花をつける株と雌花をつける株が分かれており、雌株が果実をつけるためには雄株からの受粉が必要になります。 種子から栽培した場合、幼苗の段階で雌雄を判断することはできません。将来的な結実を目的とする場合には、複数株を育てておくことをおすすめします。 |
| 栽培について |
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北極圏や亜寒帯にも分布する植物で、非常に寒さに強いことがクラウドベリーの大きな特徴です。 一方で、本来は冷涼な地域に生育する植物であるため、日本の暖地では冬の寒さよりも夏季の高温が栽培上の問題になる可能性があります。特に夏の暑さが厳しい地域では、直射日光や西日を避け、できるだけ涼しく風通しの良い環境で管理することをおすすめします。 自生地では湿原や湿った草地などにも生育します。また、石灰質土壌を避け、酸性の土壌に生育する性質があります。栽培では適度な水分を保ちながら、極端な乾燥を避けて管理するとよいでしょう。 種子には休眠があり、低温処理が必要とされています。保存された種子については、約3℃で1か月程度の低温処理を行う方法が紹介されています。発芽まで時間を要する場合がありますので、短期間で発芽しなくても播種床を処分せず、長期的に管理することをおすすめします。 |
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