ジャン・ルイ・ヴェルニョン ＴＡＳＡＫＩ パール & ダイヤモンド・ジュビリー エクストラ・ブリュット 《２０１３Deg》【７５０ml】
【 「幻」の６０周年記念ボトル 】
日本発のラグジュアリージュエラー「TASAKI」。
１９５４年の創業以来、革新と美の融合を追求し、
繊細且つ大胆なクリエイティビティ、卓越したクラフツマンシップの下
高品質パール&ダイアモンドジュエリーを世に放ち続けています。
今回の１本は、日本のジュエラー TASAKI が、２０１４年に
創業６０周年を記念して、シャンパーニュの J.L. Vergnon（ジャン・ルイ・ヴェルニョン）と組んで造った
特別限定キュヴェと言えます。
シャンパーニュメゾン、「J.L. ヴェルニョン」は、ほぼ二世紀にわたる五世代の間、
家族経営によって守られ続けてきました。
シャルドネ栽培の聖地であるグラン・クリュ「メニル・シュール・オジェ」に位置しており、
畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計５．３haを所有します。
聖地「メニル」を語るうえで欠かせないのがモノポール「クロ・デュ・メニル」の存在。
「サロン」
「クリュッグ」
が、所有するこのシャルドネ区画は、
シャンパーニュの極点として別格の評価を受けています。
前述の通りTASAKIは、２０１４年に創業６０周年を迎え、
「TASAKI 60TH PEARL & DIAMOND JUBILEE」という記念企画を展開して
TASAKI自身が、パールとダイヤモンドをブランドの二大エレメントとして祝ったことが
公式の記録として残されています。
ブドウ品種は、
グラン・クリュ・シャルドネ１００%(と推測)
EXTRA-BRUT(極辛口)に仕上げています。
ゴールドのデザインは、完全オリジナル。
「TASAKI 60th専用ラベル」
「専用ネックフォイル」
「記念エンブレム」
一般流通のJ.L.ヴェルニョンとは明らかに別物の、
最初で最後、唯一無二の逸品。
デゴルジュマン(澱引き)は、２０１３年１０月１４日。
これは、２０１４年の周年企画に先立って特別に仕込まれ、
２０１３年秋にデゴルジュマンされたボトル。
２０２６年現在、デゴルジュマンから約１３年が経過し、
保存状態はすこぶる良好。
熟成による蜂蜜、ブリオッシュ、ローストナッツ、ドライシトラス、チョーク、熟成香と発展。
コレクター心をくすぐる
単なる古酒シャンパーニュとは違う価値要素のある
「幻」の逸品です。
他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。
日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。
諸事情にて、ワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで１５℃保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は良いと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱があります。
専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、１～２日以内にヤマト運輸にて発送します。
暑い時期は、配送中に液漏れする恐れがありますのでクール便をお勧めします。
※ 常温便の場合、液漏れは一切保証いたしません
お酒ですので、２０歳以上の年齢である事が確認できない場合は販売しません。
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
落札後、３日以内の入金をお願い致します。
入金が無かった場合、「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
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