Chteauneuf-du-Pape Blanc "Magis" 2016 (Rotem & Mounir Saouma) 750ml
【ブルゴーニュの鬼才がローヌで起こした奇跡
10年の歳月が磨き上げた、唯一無二の“マジス”】
ラテン語で「さらに、もっと(高みへ)」を意味する"マジス"。このワインは、ベルギーのブラインドテイスティングイベントで世界のトップソムリエたちに「これは特級コルトン・シャルルマーニュだ」と驚嘆せしめた伝説的な逸品です。
- 商品名: シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン "マジス" (Chteauneuf-du-Pape Blanc "Magis")
- 生産者: ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ)
- ヴィンテージ(収穫年): 2016年
- 生産地: フランス / コート・デュ・ローヌ地方 / 南ローヌ(シャトーヌフ・デュ・パプ)
- ワインのタイプ: 辛口 白ワイン
- 主な葡萄品種: グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、クレレット
ブルゴーニュで一切の自社畑を持たない「マイクロ・ネゴシアン」でありながら、その並外れた審美眼とテロワールへの知性で世界の頂点へと登り詰めたルシアン・ル・モワンヌ
その当主ムニール・サウマ氏が、最愛の妻ロテム女史とともに「自らの手でブドウを育て、究極の白ワインを造る」ためにローヌの地に設立したドメーヌが、ロテム&ムニール・サウマです。
彼らがさらなる飛躍と高みを目指して名付けたフラッグシップ白ワイン、それが『マジス(Magis)』です。
このワインが世界中のトップソムリエや評論家から畏敬の念を抱かれる理由は、その常軌を逸した「時間とディテールへの投資」にあります。
厳選されたグルナッシュ・ブランやクレレットを圧搾後、フランスでも非常に希少なジュピーユ産の最高級オーク樽(500Lのデミ・ミュイ)に澱とともに収容
マロラクティック発酵を経ながら、ノン・ドサージュ、清澄・濾過を一切行わない「究極の低介入」のまま、最長24ヶ月に及ぶ長期の樽熟成を行います。
ローヌ地方にとって21世紀最高の歴史的グレートヴィンテージとなった2016年の蔵出し品であること
10年近い完璧なボトル熟成の静寂を経て、若き日の爆発的だったボリューム感は液体へと驚くほど緻密に溶け込んでいます。
グラスに注がれた瞬間から溢れ出す完熟した洋梨や白桃、白い花の蜜のアロマ、そしてシャルルマーニュの丘を彷彿とさせる、砕いた白亜(チョーク)や火打石を思わせる圧倒的なミネラル感
「新世界の果実味」とも「従来のローヌ白の重さ」とも完全に異なる、凛とした一本の体幹が通ったクリーンかつ肉厚な構造
格式高いグランメゾンのシグネチャーディッシュを飾る格式、そして目の肥えたトップコレクターのセラーに眠るに相応しい、歴史に刻まれるべき至高の芸術品です。
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