**生黒トリュフ SELECT**
生だから、香りが違う。
中国・雲南省、ヒマラヤ山脈周辺で採れた天然の黒トリュフ。
その中から、料理に使いやすい3〜5cmサイズをセレクトしました。
産地から冷蔵で日本へ航空輸送し、鮮度と香りを大切にした状態でお届けします。
黒トリュフの魅力は、何よりもその香り。
料理の仕上げに薄くスライスした瞬間に広がる、芳醇で奥行きのある香り。
いつもの料理にひと削り。
「生」で味わう黒トリュフならではの特別な体験をお楽しみください。
【商品名】
天然ヒマラヤ 生黒トリュフ SELECT
【規格】
3〜5cm
【グレード】
SELECT(セレクト)
料理に使いやすいサイズを選んだ、日常の一皿から特別な日の料理まで幅広く楽しめるラインです。
【状態】
生鮮・冷蔵
【産地】
中国・雲南省 ヒマラヤ山脈周辺
【配送】
冷蔵便・送料込み
在庫がある場合は最短発送いたします。
【SELECTの楽しみ方】
SELECTは、パスタ、リゾット、卵料理、ステーキ、チーズ、マッシュポテトなど、さまざまな料理に使いやすい3〜5cmサイズ。
難しい調理は必要ありません。
料理の仕上げに薄くスライスするだけで、トリュフの芳醇な香りが一皿に広がります。
特別な日のディナーはもちろん、ご自宅で少し贅沢をしたい日にも。
**「トリュフをもっと身近に楽しむ。」**
それが、生黒トリュフ SELECTです。
【ヒマラヤから、日本の食卓へ】
雲南省の山岳地帯には、多種多様なきのこや山の食材が育つ豊かな自然があります。
その土地で採れた天然の黒トリュフを、冷蔵で日本へ。
レストランや食のプロに親しまれてきた特別な食材を、もっと多くの方に楽しんでいただきたい。
私たちは、「生黒トリュフ」という新しい楽しみ方を、日本の食卓へ広げていきます。
【ご購入前に】
・天然食材のため、大きさ・形・色・香りには個体差があります。
・生鮮品のため、到着後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
・入荷状況により発送日が前後する場合があります。
・沖縄県への発送は現在対応しておりません。
・生鮮食品の性質上、お客様都合による返品・交換は承っておりません。
**生だから、香りが違う。**
**生黒トリュフ SELECT|gemfood**
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