稀少品■正夫 柳刃 刺身包丁 9寸用 クルミ材 包丁柄クルミは重硬で衝撃に強く、強度と粘りがあり、狂いが少なく加工性や着色性も
良いという特性を持っています。
落ち着いた色合いと重厚な木目から、高級家具材や工芸材に用いられてきました。
アメリカ合衆国大統領の指揮台やアメリカ合衆国最高裁判所のベンチに使用される
ほか、耐衝撃性の強さを生かしてライフルの銃床にも使用されます。
クルミの木目を活かした、高級感漂う逸品となっております。
プロの料理人の方にお勧めです。納期にお日にちを頂く場合がございます。
お急ぎのお客様は、事前にご連絡頂きますよう、
何卒宜しくお願い致します。
また、こちらの商品ページは、包丁の柄のみの販売となります。
刃は付きませんのでご注意下さいませ。※現行品よりニス塗りなしに変更になっています。商品画像をご確認くださいませ。
※表記サイズは参考サイズとなりますので、お手持ちの包丁に合わせて別途加工が必要になる場合がございます。
※手造り品の為、仕上がりサイズに多少のばらつきがございます。予めご了承の程お願い致します。
当社ヤフーショッピングのストアページでも多数の商品を取り揃えております。
ぜひご覧くださいませ。