お店の方にきくと エスプレッソに砂糖を練り込んで
サブレの上にのせているとのことでした
賞味期限2026/07/26
お店に入ると ホントに 香りで紅茶を頂けるくらいに
バターやバニラビーンズ、シナモンなどスパイスの素晴らしい香りがします
本当にいいものだけを使って様々な種のビスケットを作り続けています。
すべて、お店のアトリエでひとつひとつ丁寧に作られたもので、
ビスケットに特化しているだけあり、フレーバーがとても多いのが特徴です。
ジンジャー、ナツメグ、シナモン、ライム、オレンジなど
日本ではあまりなじみがないフェンネルというハーブを使ったユニークなビスケットもあります。
定番のバタービスケットはシンプルな味わいだからこそ、
ごまかしがききません。
そのバタービスケットが一番人気ということは、ここのビスケット屋は「本物」だと言えます。
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