オススメ!!【1960年代】UNICUM / ZWACK【ウニクム】1000ml , 42% , 3スタータックスシール

【品名】：ウニクム

【容量】：1000ml

【度数】：42%

【製造】：ツヴァック

【生産国】：ハンガリー

【流通年代】：推定1960年代流通

【商品説明】：ハンガリーを代表する薬草系ビターリキュール、ウニクムの推定1960年代に流通したボトルです。ウニクムの歴史は18世紀末のハプスブルク宮廷にまで遡ると伝えられています。ツヴァック家に伝わる逸話では、1790年、皇帝ヨーゼフ2世の侍医を務めていたツヴァック家の人物が、薬草を調合した酒を皇帝に献じたところ、その独特な味わいに「Das ist ein Unicum!（これは唯一無二のものだ）」と評したことが名称の由来とされています。（この逸話自体はメーカーもあくまで「伝説」として紹介）1840年にはヨーゼフ・ツヴァックが事業を創業し、19世紀後半にはツヴァックはオーストリア＝ハンガリー帝国を代表するリキュールメーカーへ成長、皇室・王室御用達としても知られる存在となりました。第二次世界大戦後の1948年には共産政権によって会社が国有化され、ツヴァック家は国外へ脱出しますが、秘伝のオリジナルレシピは国外へ持ち出され、一族によって守られました。本品で特に興味深いのが「C. SALENGO－GENOVA」の表記です。カルロ・サレンゴはツヴァック公式史にも登場するイタリアでの重要なパートナーで、祖国を離れたピーター・ツヴァックが本来のウニクムをヨーロッパで再興する過程において、イタリア市場での普及に大きな役割を果たしました。ウニクムは40種類以上の薬草や香辛料を用い、一部をアルコールに浸漬、一部を蒸留して抽出した後、オーク樽で熟成させる独特の製法で知られています。薬草、根、樹皮、スパイスなどが重なった複雑な芳香と、濃密な甘苦さ、長く残るビターな余韻が特徴です。さらに本品は球形の黒色ガラスに「ZWACK」「UNICUM」や「FEDERAL LAW FORBIDS SALE OR REUSE OF THIS BOTTLE」と読める大型エンボスが確認でき、現行品とはラベルと比べて艶の無い紙質、経年による擦れ等も見られますが、赤地に金色の十字を配した古くからのデザインが雰囲気抜群です。単なるオールドリキュールという以上に、ハプスブルク帝国時代から戦後の亡命、そしてイタリアでの再興へと続くツヴァック家の歴史をロマンと共に感じられるボトルであり、古いアマーロの収集家はもちろん、薬草酒の歴史や古典的なレシピに興味のある方にとっては、現在もオールドリキュールという分野では人気のある一本です。この出品ボトルは、製造から長期間経過したヴィンテージボトルです。たとえ未開栓であっても、品質・風味・飲用については保証できません。あくまでボトルコレクション、資料、ディスプレイ用途としてご理解いただける方のご入札をお願いいたします。

★上限として即決価格設定をしている場合がありますが、たとえそれ以下の価格で落札となった場合でもお譲りします。こちら都合での入札の削除や、オークション取り消し等はいたしません。

◆品物は全て未開栓となります。

◆個人使用、個人保管のコレクションからの出品となります。

◆古いボトルですので、ボトルの外観、中身の状態に神経質な方は入札をお控えください。

◆古いボトルは、コルク栓やスクリューキャップ共に、キャップ部分の材質が著しく劣化している可能性があります。

◆古酒の特性により、風味をはじめ、液面の低下、澱などの沈殿物、内容成分の分離等、中身の品質の保証は一切出来かねます。

◆液面確認などの要望があった場合、一部分だけ埃掃いをすることがありますが、基本的にボトル掃除、埃掃い等は致しません。

◆クロネコヤマトの正規の新品のボトルボックスを使用しています。（破損保険を適応させるため）

◆ボトルの形状や重量を鑑みて、出来る限り厳重に梱包出来ることを念頭に置きますので、ボックスサイズはこちらで決定させてください。

◆配送中の破損・紛失に関しましては、こちらでは一切責任を負いかねますので御了承ください。

◆悪い評価が多い方、一度も落札履歴が無い方、以前に連絡が著しく遅かった方は、出品者の判断で入札を取り消すことがあります。

◆古いボトルの特性を御理解いただき、ノークレーム・ノーリターンであることを御了承いただいたうえで入札をお願いします。

◆未成年者への酒類の販売は法律で禁止されておりますので、20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。

領収証については以下の方法で税務署に経費として認められていますので、ご参考になればと思います。

『インターネットバンキング・ネットバンク』

・振込み後のページをプリントアウトして領収書としてご利用頂けます。

『銀行振込み・郵便振替』

・各銀行や郵便局からお受け取りのお振込み控え（振込み証明書）が領収書としてお使い頂けます。

『ヤフーかんたん決済』

・Yahoo！かんたん決済等の電子決済の場合は、落札者様のお支払先はクレジット各社となるため、クレジットカードの利用明細や手続き完了時の確認画面をプリントアウトして領収書としてご利用頂けます。