D【朝採り即日発送】天然赤ミズ・蟒蛇草・カタハ・ヨシナ 1000g ゆうパック
【第3画像以外にお住いの方にお願い】
到着時間の関係で普通便では鮮度の保証が出来ませんので
ご購入をお控え下さいます様お願いします。<m(__)m>
産地:黒部市標高400~500mの山間の沢と付近(画像参照)
ご覧頂き有難うございます。<m(__)m>
名水の里黒部の美しい水と澄み切った空気の元で育まれた赤ミズです。
≒20年間私自身が早朝採取で全国にお届けしてきました。
採取が終わってたら殆ど食されない葉の部分は取り払い
水道水の塩素はご飯や料理をまずくしますから
黒部の美しい沢の水で洗ってから下山します。
ミズは美味しいけど皮?きが大変・・・と躊躇しておられませんか?
実際には大変楽しいですよ(*^-^*)
YouTubeでも楽しい皮?きが御覧になれますから参考にされて下さい。
お勧めサイトは →
https://www.youtube.com/watch?v=Nz1s_CKgRo4綺麗な声の女性がゆっくりと判りやすいスピードで教えてくれます。
スルーッと取る感触も楽しくストレス発散です。
某老人ホームでも皆んなで楽しそうにやっています。(画像11)
又、さっぱりした味なのに粘りがある為、多種の料理が楽しめます。
私のお送りする赤みずをお好みの調理法で美味しく仕上げ
ご家族皆様で楽しくご賞味頂ければ最高です\(^o^)/
【驚きの栄養素】
ビタミンC,B1,B2,カルシウム,ミネラルなどの豊富な栄養素の宝庫です。
特にミズのビタミンCは熱を加えても壊れにくく
他の野菜などと比較しても桁違いに多い最強のビタミンCです。
抗酸化作用や免疫力向上、夏バテ防止のなど健康食として
又、粘りあるスタミナ食材としても是非ご活用下さい。
【品質管理】
収穫後から発送の瞬間まで「特製の野菜保存ケース」に入れ
お届け直前まで瑞々しさを閉じ込めています。
【簡単!美味しい食べ方&長期保存のコツ】
(1)皮を剥き、さっと茹で冷水に取るだけで綺麗な緑色になります。
(2)長期保存:小分けにして冷凍すれば、数ヶ月間は召し上がれます。
【ご購入にあたっての注意点】
・朝採り後、すぐに発送準備に入りますので
コンビニ払い等の方は、特にお早めのご入金をお願いします。