山陰境港で水揚げされた高級珍味
お刺身用 オコゼ
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1kg(入り数不定)
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刺身は超美味ですが、もちろん焼いても旨い魚です。
「オコゼの唐揚げ」は絶品の高級料理！！
英語名は「悪魔の毒針魚」であるが、うーん、気の毒ながら釣りの好きな私は納得してしまいました。
魚としては恐ろしいが、その味は最高とされ、高級料亭で刺し身などになってチョロンと器に入れられて出てくる。
無論、椀だね等としても大変珍重され、えらく高値で流通する魚である。
お奨めはオコゼの”唐揚げ”これがまた美味いんだなぁ、自分は滅多に食べられないけど・・・・・。
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さばくのはそう難しくなく、普通に料理できますが、何といっても「悪魔の毒針」を処理しないといけません。
オコゼのように魚は死んでも毒針だけが生きているという魚は多いと思います。 .
特大サイズもとれます。別料金となりますがご希望の方は
連絡下さい。
・ 入札額＝１ｋｇ 値段
※定期的には入荷はありませんのでとれた時に発送あるいは冷凍保存したもの
という事（指定は出来ません。）をご了承していただける方だけ入札して下さい。 . 日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ！！ | 発送方法 | 冷蔵または冷凍便 |
| 他商品との同梱 | 下記参照下さい。 |
■落札後48時間以内に必ず「購入手続き」を行ってください。
連絡ない場合はキャンセルさせていただく事もあります。
■同梱・取り置きについて 2日間以内の物、5品目までとさせていただきます。
宅配便の種別（普通・冷凍）が同じ場合できるだけ１個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。
『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』
また、同梱できない場合は送料を変更させていただきます。
■1個口で発送出来る重量（容器込み）の目安は
・普通便 20kg
・クール冷凍便 10kg
【同梱出来るのは初落札から2日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】
鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。
■冷蔵便発送の商品 お届け日につきまして
・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。
※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。/
宅急便運賃一覧| 種別 | 北海道 | 東北 | 関東 | 信越 | 中部 | 北陸 | 関西 | 中・四国 | 九州 | 沖縄&離島 |
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. | 代金引換手数料
| 1万円未満 | 330円 | | 1万円以上～3万円未満 | 440円 | | 3万円以上～10万円未満 | 660円 | | 10万円以上～30万円まで | 1100円 |
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