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Описание
日本でもすでに一流ホテルやレストランに採用されているメゾン アヤラが手掛ける、オートクチュールのシャンパーニュです。2023年春以降リリースされるアヤラはスタンダード キュヴェを一新し、リザーヴワインの比率を高める事によって熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへと生まれ変わりました。また、新たにセラーマスターに就任したジュリアン グーは、ジャック セロスやテタンジェ、アンリ ジローで経験を積んできた人物です。メゾン アヤラでは全てのキュヴェが一番搾り果汁のみを使用するという、非常に贅沢な製法を採用しています。商品名:アヤラ ロゼ マジュール ブリュット(Ayala Rose Majeur Brut)ブドウ品種:シャルドネ52%、ピノ ノワール38%(グラン クリュの赤ワイン5%を含む)、ムニエ10%(リザーヴワイン10%)瓶内熟成:36か月ドサージュ:6g/L飲み口:辛口原産国:フランス シャンパーニュタイプ:スパークリングワイン内容量:750ml輸入元:三国ワイン商品コード:Code230
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