30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、リニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは「群」を抜いています。
産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも常に高い評価を浴びています。城の平(山梨)桔梗ヶ原・北信(長野)新鶴(福島)大森(秋田)などなど、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル(大金賞)を受賞。
日本のトップを走るワインとしての地位を揺るぎないものにしました。
今回出品の 「 VSP 」 は
メルシャンが桔梗ヶ原という潜在的なポテンシャルの可能性を探るため、
1999年より試験的に僅か1haの区画で、
垣根仕立てを自社栽培で造った深い思い入れのある特別なキュヴェ。
1989年にスロベニア・リュブリアーナ/第35回 リュブリアーナ国際ワインコンクールで
桔梗ヶ原メルロー1985年が大金賞を受賞して以来、
同コンクールやロンドン・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで、
毎年出品する度に数々のメダルを総なめ。
世界の基準とも言える専門誌
「ワイン・スペクテイター」
に、日本ワイン初の掲載という偉業を達成。また
パリの「フォション」にも日本ワインとして初登場(世界の銘醸ワインがずらりと並ぶ名店)。
など、国際的にその名を轟かせせています。
ブドウ品種は、メルロー100%
新樽比率89%
18か月もの長い樽熟成を経て初めて誕生します。
「VSP」とは、
垣根式栽培(ヴァーティカル・シュート・ポジショニング)を意味。
試験的に垣根仕立てを自社栽培で開始して造られた
メルローの記念すべき初リリースのスペシャルキュヴェが
この桔梗ヶ原メルローVSPなのです!
完熟した健全なメルロー特有の果実の味わい。
非常にまろやかで、穏やかなタンニンをもち、ソフトな口あたり。
いつまでも飲み続けられる純粋な美味しさ。
このワインには
『桔梗ヶ原の未来』
そして
『日本ワインの可能性』
が全て込められています。