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「三陸たのはた鴨モモ」のご紹介です。
生産量日本一のブランド合鴨（特選品）です！
岩手がもの大粒なハート、産地の田野畑村で解体処理後急速凍結していますので鮮度はバツグンです！
岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村、のびのびとした環境で海の風を受けながら大切に育てられています。
水鳥のため足が弱く傷つきやすいので、鴨小屋の床にはもみがらを敷き毎日補充、全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わずにとうもろこしやマイロなど自然由来の飼料で育てられています。
この飼育環境が、鴨特有のくさみを抑えたおいしい鴨の飼育に必須です。
観音開きにしてオリーブオイルやゴマ油で、強火で軽くソテーするのもおすすめ！塩コショウで十分です。
濃厚な旨みと滋味あふれる味わいがあります。ソテーや串焼き、コンフィ、アヒージョなどに是非ご利用ください！
焼き鳥でしたら２粒で十分な大きさです。
500ｇ真空パックに約25粒前後入っております。
◆生産地 : 岩手県
◆加工地 : 岩手県
◆荷姿 : パック
◆サイズ:約3kg（500g×6パック）
◆賞味期限 : 発送日から3か月以上（冷蔵）
◆解凍方法 : 冷蔵庫内にて解凍
◆納入実績 : そば、うどん店、ホテル、旅館、レストラン、居酒屋、割烹、等
◆材料 : 国産あい鴨ハツ
食卓に「おいしい」を！厳選食品を安心・丁寧にお届けします！
当店では、お肉・海産物・カニ・加工品など、毎日の食卓を彩る食品を幅広く取り揃えております。
普段使いしやすいお買得商品から、特別な日に楽しみたい贅沢な食材まで、**「美味しいものを、より身近に」**をモットーに商品をご用意しています。
業務用にもご家庭用にもおすすめの商品を多数取り扱っております。
「こんな商品が欲しかった！」と思っていただけるような、魅力ある商品をこれからもどんどんご紹介してまいります。
ぜひ当店で、お気に入りの一品を見つけてください。
皆さまのご利用を心よりお待ちしております！
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