【 幻の神の畑 】
ブルゴーニュワインの神様と謳われた
「アンリ・ジャイエ」。
その甥にあたる「エマニュエル・ルジェ」。
１９７６年から神様ジャイエの元で教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。
神の引退後は畑の管理から醸造の全てを託され、その所有する畑の大部分を継承する
『神様ジャイエの真の後継者』
です。
ブドウ栽培においてはアンリ・ジャイエの哲学をしっかりと継承。
『毎年自然によって生みだされる土壌や気候、土地の特徴を最大限に表現すること』を哲学とします。
１９８５年のドメーヌ継承後も高樹齢ブドウの使用と丁寧な剪定を継続して、
神様の教えを実直に丁寧にワインへと再現します。
「ヴォーヌ・ロマネ」とは、
「ロマネ・コンティ」を擁する
『輝く宝石』
『神に愛された村』
と称えられるピノノワールの聖地。
コート・ド・ニュイのちょうど中央に位置し、
『６つの偉大なる特級畑』が中心部にコンパクトに連なっています。
このうち4つの畑はモノポール（単独所有畑）。
その優雅さと気品に溢れた味わいに
世界中のワインラヴァーは、みな虜にさせられています。
今回の１本は、
かつて神の畑で最も偉大で『幻』と言われた
「ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ」。
リシュブールの真上の斜面に位置する僅か１．１haのこの幻の一級畑は、
ルジェ以外には、「メオ・カミュゼ」のみが所有します。
ルジェの「クロ・パラントゥ」は、
神から継承したピノノワールを贅沢に使用し
アンリ・ジャイエの真髄を
現代に体現した稀有なプルミエ・クリュです。
生み出されるワインは、エレガントで肉付きが良く、
しっかりとしたストラクチャーを持つスタイル。
壮麗な酸を伴った仕上がりのため、
熟成ポテンシャルが極めて高いピノノワールとなり、
一級畑でありながら特級畑を凌駕する出来栄えです。
２００３年は
ピノノワールの聖地「コート・ドール」の
歴史に刻まれた超超偉大年。
過去に類を見ない程の酷暑に見舞われた年ですが、
生産量を抑えたピノノワールの出来は
過去最高だったと言われています。
充分な糖度、豊かな果実味、主張し過ぎない渋味の見事な調和が取れた
パーフェクトなヴィンテージです。
２３年の時を刻み飲み頃。
じっくりと時間をかけて堪能したい貴重古酒です。
今でももちろん美味しく頂けることに疑いの余地はありませんが、
官能的な味わいと妖艶な香りが魅力のワインですので、
来る日までゆっくりとセラーへ寝かせて頂くこともお勧めします。
専門誌 Wine Buyer's Guideでも
『力強さと上品さ、深遠さ、しなやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見出せるワインの中でも最高級の部類に属している。
ブルゴーニュにルネサンスを巻き起こした世代の中で、ルジェは間違いなく最も素晴らしい醸造家の一人である。』
と称えられています。
シルクのように滑らかタンニン、張りのある酸、透き通るようなミネラルが心地よく、女性的で優美な印象。
レッドチェリーや野イチゴなどのフレッシュな果実のアロマに砂糖漬けのフルーツのブーケ。
ポテンシャルの高さに圧倒されて
長い余韻も見事。
あらゆる要素が複雑に絡み合い
神様伝承のピノが持つ壮大なスケール感が愉しめる逸品です。
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