而今（じこん）純米吟醸八反錦生７２０ｍｌ　三重県　木屋正酒造　日本酒

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而今（じこん）純米吟醸八反錦生７２０ｍｌ

三重県の木屋正酒造が醸造する大変人気の高いプレミアム日本酒「而今（じこん）純米吟醸八反錦生」です。

主な特徴とスペック

原料米：広島県産の酒造好適米「八反錦」を100%使用しています。
味わい：パイナップルやマンゴー、白桃を思わせる南国フルーツのような華やかで芳醇な香りが広がります。新酒の生酒ならではのフレッシュな微発泡感（ガス感）があり、みずみずしく綺麗な甘味と上品な酸味のバランスが抜群です。後味はすっきりとした軽い苦味や渋味でキレよく引き締まります。
商品の主な仕様
銘柄・特定名称: 而今（JIKON）純米吟醸八反錦生
原料米: 広島県産八反錦（100%使用）
精米歩合: 50%
内容量: 720ml
アルコール分: 15.5度
味わいの特徴
八反錦（はったんにしき）を贅沢に使ったこの生酒は、南国フルーツを思わせる華やかでみずみずしい香りが特徴です。而今ならではのフレッシュでジューシーな甘味と旨味がありながら、洗練された綺麗な酸味によって後味がすっきりとキレる、非常に完成度の高い一本として知られています。
保存上の注意点
「生酒」は加熱処理（火入れ）をしていないデリケートなお酒です。時間の経過や温度変化によって味わいが変わりやすいため、必ず冷蔵庫（できれば5℃以下、理想は氷温）でボトルを立てた状態で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。

而今（じこん）純米吟醸 八反錦 生 ７２０ｍｌ 三重県 木屋正酒造 日本酒

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