『一風堂博多絹ごしラーメンセットD』博多一風堂一風堂博多一風堂ラーメン一風堂ラーメンラーメン豚骨ラーメン博多豚骨ラーメン２

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創業当時から今に引き継ぐ一風堂の『熟成なめらか白丸』と白丸をベースにコクと深みを追求した『濃厚コク旨赤丸』に加え、とんこつらーめんのお供として九州産の高菜と旨味の強い唐辛子に、風味豊かなごま油を絡めた『辛子たかな』を詰め合わせ、更にたくさん一風堂を召し上がっていただけるよう替玉を2食分詰め合わせた欲張りセットです。
ラーメンはお鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方
1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。薬味はお好みで。
(赤丸の場合)辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・同じ製造工程で、やまいも、卵、ごまを含んだ製品を生産しております。
・原材料名においてアレルギー疾患のある方は充分にご注意ください。
・調理の際に熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれなどには充分にご注意ください。
麺の表面に付着している白い粉は打粉(でんぷん粉)です。
・結露のため、麺に色むらが生じることがありますが品質上問題はありません。安心してお召し上がりください。
・本品はなまものですので、お早めにお召し上がりください。
・調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。

■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可
■温度帯：常温
■JANコード：4979385057397
■原材料名／食品添加物：
＜白丸＞
●麺：小麦粉（国内製造）、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白（卵を含む）、食塩
●スープ：豚ガラスープ（ガラスープ（豚骨、玉ねぎ、にんにく）、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物）（国内製造）、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー、豚骨スープ（ガラスープ（豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく）、ゼラチン、酵母エキス）（鶏肉を含む）、食塩、三温糖
●基だし：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒
●紅しょうが：しょうが（タイ）、漬け原材料（食塩、醸造酢）
●ペッパー：胡椒パウダー（国内製造）、ガーリックパウダー（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、乳酸Na、加工デンプン（打粉）、かんすい、酒精、増粘剤（グァーガム、キサンタンガム）、着色料（カラメル、野菜色素）、酸味料、甘味料（ステビア）
＜赤丸＞
●麺：小麦粉（国内製造）、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白（卵を含む）、食塩
●スープ：豚ガラスープ（ガラスープ（豚骨、玉ねぎ、にんにく）、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物）（国内製造）、ポークパウダー、豚脂加工品（豚脂、食塩）、豚骨スープ（ガラスープ（豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく）、ゼラチン、酵母エキス）（鶏肉を含む）、食塩、三温糖
●基だし：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、米みそ、酵母エキス、おろししょうが、ホタテエキス
●辛味噌：たん白加水分解物（大豆・ゼラチンを含む）（国内製造）、糖類（砂糖、異性化液糖、水飴）、唐辛子、みりん、しょうゆ（小麦を含む）、発酵調味料、豆板醤、薬念醤、おろしにんにく、おろししょうが、昆布茶、胡椒、酵母エキス
●香油：食用調合油（大豆を含む）（国内製造）、ガーリック、オニオン、食用精製加工油脂／酒精、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、加工でん粉（打粉）、かんすい、増粘剤（グァーガム、加工でん粉、キサンタン）、着色料（カラメル、カロチノイド）、酸化防止剤（V.E）、酸味料、甘味料（ステビア）
＜替玉＞
小麦粉（国内製造）、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白（卵を含む）、食塩／酒精、ｐH調整剤、加工でん粉(打粉)、かんすい
＜辛子たかな＞
高菜(九州産)、食塩、香辛料(唐辛子、ウコン)、ごま、蛋白加水分解物(小麦・大豆を含む)、植物油／調味料(アミノ酸等)、酸味料、ホップ
■賞味期限：90日
■規格：白丸1食(157.55g/ 麺100g、スープ46.6g、基だし6.6g、紅しょうが4g、ペッパー0.35g）、赤丸1食（168.2g/麺100g、スープ49.4g、基だし6.6g、辛味噌7.2g、香油5g）、替玉2食(麺100g×2）、高菜（250g）
■サイズ(mm)：218×232×63

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