日本製 #1324 黒檀柄 盛箸 箸先240mm/全長380mm 本焼ステンレス仕上 繊細な盛り付けに適した 料理のプロが選んだ逸品

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先240mm/全長380mm

料理のプロが厳しい目で選んだ個性を持つ盛箸の逸品です
料理の命を左右する繊細な盛り付けに適した「盛箸」

日本料理の最後の仕上げは盛り付けにある。
一流の料理人が選ぶ「本体と柄の一体感」「バランス」「先端の繊細さ」など、厳しい条件をクリア
する最高の盛箸です。

箸先本体にはStainless Steel(SUS420J2)を使用し、硬度を増す為に熱処理を施しています。
柄の部分は最高級素材の『本黒檀』を使用し磨き上げて製作し着色は一切しておりません。
手に伝わる高級感が盛り付け・飾り付け作業をさらに楽しませてくれるでしょう。