SPRINGBANK AGED30YEARS 2026release スプリングバンク 30年 2026リリース

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SPRINGBANK AGED30YEARS 2026release
スプリングバンク 30年 2026リリース

46% 700ml

スプリングバンク蒸留所は、スコットランド西岸のキンタイア半島先端のキャンベルダウンという小さな町にあります。
創業は1828年、レイド一族によるものです。経済的な理由により1837年にJ&Aミッチェルの所有となり、スコットランドでも数少ない独立資本の蒸留所です。

創業以来、すべての麦芽は自家製麦(フロアモルティング)を行い、初留釜は石炭での直火で蒸留されており、トースト(焦がす)の効果がスプリングバンクの風味を決定付けています。
製麦からボトリングまでのすべての工程を蒸溜所の敷地内で管理する姿勢は、キャンベルタウンモルトの看板を背負う自負と誇りの表れです。
昔ながらの製法にこだわり、原料大麦の発芽から瓶詰めまで一貫して蒸留所内で行っています。
カラメルなど色調整のための添加物を使用せず、冷却ろ過なしで瓶詰め。
本来の塩辛さはそのままに、大部分がシェリー樽で熟成された原酒を使用した、非常にしっかりとした酒質が味わえます。
スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。

世界で1,600本、そのうち日本国内への入荷はわずか130本限定(正規輸入元:ウィスク・イー)という非常に高い希少価値を誇ります。

樽構成(カスクタイプ): バーボン樽 85%、シェリー樽 15%のブレンド

Tasting Note

「モルトの香水」と称されるスプリングバンク特有の華やかさと、30年もの長期熟成による重厚な複雑さが調和しています。

香り: 穏やかで柔らかなキャンドルの煙、マヌカハニーの濃厚な甘み。そこからクランベリー、ホワイトペッパー、ポプリ、オレンジといった要素が重なり合います。
味わい: コムハニー(巣蜜)、粉砂糖、生姜糖、デメララシュガーの豊かな甘味が広がり、キャンベルタウン特有の塩キャラメルを思わせる潮気が調和します。
フィニッシュ: 繊細で心地よいピートスモークが優しく締めくくります。
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