◆R8-④-RT◆紅はるか◆平干し◆B品◆干し芋◆天日干し◆茨城特産◆1㎏◆令和7年12月～生産◆冷凍保存◆手作り◆

パック詰めは検品をし、ゴム手袋をしての作業です。

芋はトレイにのせ、ラミネートパックでパック詰めし、エバーフレッシュという脱酸剤を入れてあります。ゴム手袋をしての作業ですが、稀に異物が混入している可能性があります。

保存期間中に白い粉がふいてる場合があります。粉は糖分の結晶ですので問題ありません。

賞味期限ですが、生の状態での冷蔵保存の物は3ヶ月、冷凍保存の物は解凍後1ヶ月としています。（パックにシール表記あり）

【Ｂ品表示の物】

状態としては色が黒い部分、皮の近い切甲部分、若干干しすぎて固い部分です。

【かため表示の物】

繊維質が多い物、通常通り蒸していても固い物です。オーブンやレンジなど熱を通しての調理でお願いします。

【訳あり表示の物】

収穫後2週間～3週間で通常より早く加工した物で熟成が不足してます。甘みが少なく繊維質が多く、水分も少ない若干固い気がします。温めて食べるなど工夫すれば良いかと思います。

天日干し及び自然の中での手作り生産のため色や味、やわらかさなど、ひとつひとつ違いがあります。

神経質な方は入札お控え下さい。

以上のことを十分理解した方のみ入札をお願いします。

※落札後はノークレームノーリターンでお願い致します。

※不在及、気温が上昇している季節、直射日光などで長時間保管するとカビますのでご注意下さい。

 発送はクール便が安心かと思います。