【 黄金の丘「コート・ドール」の秀逸年 】
『神様アンリ・ジャイエに匹敵する』と言わしめた
伝説的なドメーヌ「シャルル・ノエラ」。
１９８８年に畑の大部分は、ラルー・ビーズ・ルロワ（マダム・ルロワ）が買い取り、その輝かしい歴史に一旦幕が下りました。
わずかに存在したが１本で２０～４０万円はする
その幻のお宝ワインを通じて後世に伝えられてきた偉大なノエラの歴史がいよいよ終わろうとしていた時、
実孫である「ステファン・モロー」の力により
ラベルデザインは当時のまま現代に見事
大復活を遂げたのです。
今では、シャルル・ノエラという偉大な家系のネットワークと
ブルゴーニュＮＯ.１クルティエと呼ばれた父がいたことから
ブルゴーニュでは絶大な信頼を得ています。
広大な情報網を持つノエラのブランドは、世の中に出回らないような幻のワインを見抜いて探し当てるため、
愛好家垂涎の的となっています。
今回は、名門「シャルル・ノエラ」の希少古酒のなかでも
コンディションも抜群によい優良古酒の出品です。
「オーセイ・デュレス」とは、
ブドウ栽培が盛んなブルゴーニュ地域圏コート・ドール県南部に属する
人口３５0人程の小さな村。
華やかで愛らしい香りと、シルクのように滑らかな飲み心地。
エレガントで香り高い長熟型のワインを生む魅惑のA.O.C「オーセイ・デュレス」。
複雑な地形と土壌ゆえに多様な表情を見せる、ムルソーの西隣に位置する
知る人ぞ知る狙い目のアペラシオンです。
泥灰土と石灰岩の基盤層の土壌で構成されており、エレガントで香り高い、
長熟型のワインが数多く造られています。
２００８年は、黄金の丘「コート・ドール」の秀逸年。
理想的な天候の恩恵の下、
完璧なピノノワールの収穫に成功しました。
ブドウ品種は、ピノノワール１０0%
凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した
ピノノワール好きが好む優良品です。
熟成は１８年の昇り盛り。
ここから更なる飛躍のカーブを描き、長寿になる可能性を存分に秘めています。
香り高く気品あるスタイルは、ノエラならでは。
ヴォーヌ・ロマネにも似たラズベリーやレッドチェリーの赤系果実のアロマに加えて、
トリュフやクローヴなどのスパイスのニュアンスが広がります。
熟成に耐えうるポテンシャルを十分に持って大切に育てられた限定古酒です。
低温セラーに安置していた為、入手時と変わらない品質を保っています。
熟成によって花開くコート・ドールの神髄とも言える、
力強いストラクチャーとフィネスを兼備した味わいを存分にお楽しみ下さい。
Yahoo Auction
Yahoo Shopping
Rakuten
370