Сколько это будет стоить?
牛肩ロースの筋肉質な肩肉を煮込み用に平らなブロックにカットしてあります!
煮崩れしにくいので煮込み料理に最適です!
価格も端材と同じ価格になります!
焼いてステーキで食べるには硬いですが煮込み料理には最適です!
1落札=1kgのブロックをパック詰めでお届け!
他に買い物が有ればまとめて発送致します!
販売最小ロット2300円/1パック(1kg)
生(原)産地:アメリカ産
加工地:アメリカ産
形態:箱
荷姿:箱
サイズ:1パック(1kg)
賞味期限:お届け日より1年
解凍方法:冷蔵庫内で自然解凍
納期/発送体制:受注日より5日以内
運送費:ヤマト運輸規定。
納入実績:レストラン
参考メニュー:ステーキ
原材料:牛肉(肩ロースネック側)
(2023年 7月 31日 12時 16分 追加)
^_^/→ 煮込み用ですのでカレーやシチュー!お試しください!
ステーキには硬いですが焼き肉用にスライスして★酒★オリーブ油☆重曹(ふくらし粉)小さじ1を振り(ギザミ玉ねぎ)や焼き肉のつけだれにジップロックに入れ2日ほど寝かすと柔らかくなります!お試しください!