モンジャール・ミュニュレ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・キュヴェ・クロエ
このスパークリングワインは、ブルゴーニュの名門ドメーヌであるモンジャール・ミュニュレが手掛ける「クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・キュヴェ・クロエ」です。
ワインの主な特徴名前の由来: 現当主ヴァンサン・モンジャール氏が、自らの愛する孫娘クロエちゃんの誕生を祝って、彼女に贈るために造った特別なスペシャル・キュヴェです。
贅沢なブドウ品種: 高級赤ワインで知られるヴォーヌ・ロマネ村内の区画(Les Lutenieres)で育ったシャルドネを100%使用した、贅沢な「ブラン・ド・ブラン(白ブドウのみで造られるスパークリング)」です。
味わい: 非常にきめ細やかな泡立ちが特徴で、白い花や青リンゴのようなフレッシュでエレガントなアロマに、次第にトーストのような香ばしさが重なる洗練された辛口です。
希少性: 非常に生産量が少なく、ファンの間でも人気の高い特別な1本です。