【商品の説明】
メーカー：株式会社 岩鋳 / 日本製 (岩手県盛岡市)
商品名：南部鉄器 岩鋳 すき焼き鍋 美肌 小
内径（約）23cm / 深さ4.5cm / 幅25cm / 外径25cm / 高さ6cm / 重量2.3kg / 満水容量1.4L
※鋳物ですので若干の個体差があります
材質 鋳物鉄
適している料理 ・すき焼き
・鍋物全般
・ソテー
・ごちゃ混ぜアイス(冷凍庫で冷やしてアイスプレートとして)など
対応熱源 ガス / 炭火 / カセットコンロ / オーブン(蓋は不可) / IH調理器(100V/200V) ※電子レンジ不可
【特徴】
鍋がマル、持ち手のリングもマル。角という角が少ないのでどことなく優しい印象のお鍋。縁の表面はなめらかな凹凸模様が丁寧に付けられていて名前の由来にもなっています。
南部鉄器の一番の特徴は、なんと言っても厚み(約4mm※)があることです。この厚みがあるのでたくさんの熱をたくわえ、調理の温度を一定に保ち、食材の旨味や栄養を逃さずに料理を仕上げてくれます。
例えば、炒め物では水分を早く飛ばすのでベチャッとならずシャキッと仕上げてくれます。揚げ物では油の温度が下がりにくいので、カラッと仕上がり、多少時間が経ってもサクッとした食感を保ちます。
【メーカＨＰ】
【参考ＨＰ】
【商品の状態】
使用状況：新品購入後未使用です。美肌というとおり、鋳物面が綺麗です。
少し古いモデルでして、内径が、23cmぐらいあります。
写真のとおり錆などはありません。写真撮影のあと、オリーブオイルを薄く塗っております。
最後の写真は、参考で、「すき焼きのたれ」は、賞味期限を過ぎたため、同封されません。
注意事項：自宅保管品につき、神経質な方の入札をお断りしております。
見落としある可能性もあります。返品交換はできません。
発送は再利用資材を活用した簡易包装となります。
当方、たばこ吸いません。ペットも飼っておりません。
返品不可につき、不明点は事前にご質問ください。
（注意）すき焼きのタレが賞味期限切れましたので、同封されません。
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