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50072/20席のフランス料理店 ほか 2冊セット オーナーシェフを目指す人のために 店づくりの秘訣と100のレシピ フランス料理を描く 川手寛康
Окончание торгов
07/09/2024 02:57 AM (Tokyo)
Текущее время
07/05/2024 15:57 PM (Tokyo)
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pcs
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Налог:
0
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Возвраты:
Невозможно
Состояние:
USED40
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Не бесплатно
Номер лота:
m1138445840
Автопродление торгов
true
Область продажи:
愛知県
Продавец:
artcafe2017
Все лоты продавца
Рейтинг продавца:
20796
Текущая цена
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¥1,300
(~$9)
(¥1,300 включая налог)
Осталось
Аукцион закрыт
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Описание товара
КАЛЬКУЛЯТОР СТОИМОСТИ
<商品説明>
●「20席のフランス料理店 オーナーシェフを目指す人のために
店づくりの秘訣と100のレシピほか 2冊セット」
出版社名:柴田書店月
サイズ :26×20cm
状態:
「フランス料理を描く〜」カバー角二箇所に破れがあります。
(画像5、6枚目参照)
全体的にカバーにスレ、一部にわずかなヤケや
薄汚れ等の使用感がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
・「20席のフランス料理店 オーナーシェフを目指す人のために
店づくりの秘訣と100のレシピ」
著者名 :和知徹/高山龍浩/花澤龍
発行年月:2006年11月 初版
定価 :3,500円+税
ソフトカバー
以下目次より-----
3人のシェフが店づくりの秘訣を語る
店をつくること、店をまわすこと、メニューは物語る
アミューズ&オードヴル
メインディッシュ
魚介類
肉類
デザート
ランチメニュー ほか
・「フランス料理を描く フロリレージュ [料理・盛りつけ]」
著者名 :川手寛康
発行年月:2013年12月 初版
定価 :3,600円+税
ハードカバー
以下目次より-----
前菜
魚料理
肉料理
デザート
---------------------------------------------------------------------
<発送方法と送料>
全国 (一部地域を除く) → 580円
北海道・沖縄県・離島 → 950円
※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。
発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。
発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。
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発送いたします。
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・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送
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・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。
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