量が多い！・・・という方へ！合わせて500g（玉250g＋バラ250g）ご自分で召し上がるバラ、プレゼントに最適な玉のほど良い量のセットが登場。 青森県産にんにく使用！ 波動熟成発酵黒ニンニク！ 黒にんにくは生にんにくよりすごいのです。 約1ヶ月かけて熟成発酵させています。 発酵用の設備も波動発酵熟成設備使用 熱が平均して伝わり遠赤外線効果で味もばつぐんです。 生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。 アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。 1日1～2片食べて健康維持に！ 1房には約6片！ ☆黒にんにくって、どうして黒いの？ 白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に３～４週間置く ことで、熟成発酵して黒くなるのです。不思議ですね。この変 化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられてい ます。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を 一切使っていません。当社の波動黒にんにくは通常の黒にん にくと比べて美味しさが違います。 ぜひお試しください。 ◆発酵熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
青森県産にんにく使用！ 波動熟成発酵黒ニンニク！
（社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び
（財）日本食品分析センターにて分析 黒にんにくとは 黒ニンニクの力 黒にんにく作り方 訳あり規格外お徳用もあります。
原材料...全国ブランド福地ホワイト六片(青森産) 波動黒にんにくの原材料である「福地ホワイト六片」プロも使用し、すでに有名な青森県産にんにくです。特徴は名前の通り、透き通るように白く、身がしまり、大粒です。1個のにんにくには約4～6片の実が入っていることからネーミングされました。平均糖度が、30度以上と原材料のままでも高く、一か月ほどの波動熟成により、糖度が40度以上になります。
波動黒にんにくの不思議 生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気 になります。アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。
☆黒にんにくって、どうして黒いの？ 白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に４週間置く ことで、熟成発酵して黒くなるのです。不思議ですね。この変 化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられてい ます。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を 一切使っていません。当社の波動黒にんにくは通常の黒にんにくと比べて美味しさが違います。ぜひお試しください。 ◆発酵熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
В избранные
量が多い！・・・という方へ！合わせて500g（玉250g＋バラ250g）
黒にんにくは生にんにくよりすごいのです。
![src=]()
ご自分で召し上がるバラ、プレゼントに最適な玉のほど良い量のセットが登場。
青森県産にんにく使用！
波動熟成発酵黒ニンニク！
約1ヶ月かけて熟成発酵させています。
発酵用の設備も波動発酵熟成設備使用
熱が平均して伝わり遠赤外線効果で味もばつぐんです。
生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。
1日1～2片食べて健康維持に！ 1房には約6片！
☆黒にんにくって、どうして黒いの？
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に３～４週間置く
ことで、熟成発酵して黒くなるのです。不思議ですね。この変
化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられてい
ます。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を
一切使っていません。当社の波動黒にんにくは通常の黒にん
にくと比べて美味しさが違います。
ぜひお試しください。
◆発酵熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、
まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
（社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び
（財）日本食品分析センターにて分析 黒にんにくとは 黒ニンニクの力 黒にんにく作り方
訳あり規格外お徳用もあります。
原材料...全国ブランド福地ホワイト六片(青森産)
波動黒にんにくの原材料である「福地ホワイト六片」
プロも使用し、すでに有名な青森県産にんにくです。
特徴は名前の通り、透き通るように白く、身がしまり、大粒です。
1個のにんにくには約4～6片の実が入っていることからネーミングされました。
平均糖度が、30度以上と原材料のままでも高く、一か月ほどの波動熟成により、糖度が40度以上になります。
波動黒にんにくの不思議
生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気 になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。
☆黒にんにくって、どうして黒いの？
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に４週間置く ことで、熟成発酵して黒くなるのです。
不思議ですね。この変 化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられてい ます。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を 一切使っていません。
当社の波動黒にんにくは通常の黒にんにくと比べて美味しさが違います。ぜひお試しください。
◆発酵熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。