お雑煮、おそばに 長崎平戸産 焼きあご 300g とびうお 飛び魚 あごだし うどん 和食 そば 鍋 味噌汁 鰹節 昆布

  • Окончание торгов07/07/2024 21:57 PM (Tokyo)
  • Текущее время 07/02/2024 21:57 PM (Tokyo)
  • Ставки0
  • Количество 9 pcs
  • Лидер
  • Налог: 0 %
  • Возвраты: Невозможно
  • Состояние: Новое
  • Доставка по Японии: Бесплатно
  • Номер лота: m1120213667
  • Автопродление торговfalse
  • Область продажи: 福岡県
  • Продавец: imamura9988 Все лоты продавца
  • Рейтинг продавца: 3483
  • Текущая цена

    ¥3,000 (~$19)

    (¥3,000 включая налог)

    ВОЙТИ
  • Блиц-цена

    ¥3,000 (~$19)

    (¥3,000 включая налог)

    ВОЙТИ
  • Осталось

Описание товара

 長崎平戸産
焼きあご 300g
長崎県平戸近海で獲れたあごを一匹ずつ手作業で串に刺し炭火で焼き上げた後、数日かけて乾燥させた、昔から変わらない手法で作られた焼きあごです。
あごは腸と背骨をとり昆布と一緒にし
一晩ほどつけるとしっかり出汁がでます。
一晩つけたものを火にかけ過熱します。
沸騰する前に昆布とあごを取り出し、かつおぶしを入れ1分~2分煮だします。
それを濾したら、美味しいあごだしの出来上がりです。


Похожие товары