信州開田高原で、麺に凸凹をつける独自の乱れ織り製法と、木曽御岳山麓水系の水で作ったそばです。張り付きをおこしにくい麺が、新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。
●原材料 小麦粉、そば粉、小麦たんぱく、食塩、やまいも粉、加工澱粉
●栄養成分表100g当たりエネルギー 338kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.6g 炭水化物 65.8g ナトリウム 1.8g
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信州開田高原で、麺に凸凹をつける独自の乱れ織り製法と、木曽御岳山麓水系の水で作ったそばです。張り付きをおこしにくい麺が、新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。
●原材料 小麦粉、そば粉、小麦たんぱく、食塩、やまいも粉、加工澱粉
●栄養成分表
100g当たりエネルギー 338kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.6g 炭水化物 65.8g ナトリウム 1.8g