東方食見聞録 (徳間文庫) 森枝 卓士 9784195991534

  • Окончание торгов07/15/2024 18:12 PM (Tokyo)
  • Текущее время 07/14/2024 18:12 PM (Tokyo)
  • Ставки0
  • Количество 1 pcs
  • Лидер
  • Налог: 0 %
  • Возвраты: Невозможно
  • Состояние: USED40
  • Доставка по Японии: Бесплатно
  • Номер лота: k1114925390
  • Автопродление торговtrue
  • Область продажи: 石川県
  • Продавец: tanatana1045 Все лоты продавца
  • Рейтинг продавца: 1104
  • Текущая цена

    ¥800 (~$5)

    (¥800 включая налог)

    ВОЙТИ
  • Блиц-цена

    ¥800 (~$5)

    (¥800 включая налог)

    ВОЙТИ
  • Осталось

Описание товара

「食にこだわる理由は、相手が何を食べているか知らないで、文化だ理解だと言えないのでは、と思うからである。政治、経済の教科書的大局的理解ではなく、食を通して、舌を通しての、その国の文化、生活という理解がありえるのではないか」(「あとがき」より)。前作『東南アジア食紀行』に続きフィリピン、台湾、韓国の食を“アジアと日本”という関わりのなかで捉え直した気鋭のフォト・ジャーナリストの食紀行。