YS231 GATEAUX 12月号ガトー特集MY POINT OF VIew 記憶の中の1点ラッピングと洋菓子店のこれからの面白い関係1992年発行

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Y07-292 ガトー 1988年発行 1月号日本洋菓子協会連合会フランス試作と研究小麦粉流動食洋菓子店クリスマスケーキコンテストなど

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Y07-279 ガトー 1995年発行 3月号日本洋菓子協会連合会マンデル・クッキーヒット商品洋菓子店ニュースクリスマスケーキなど

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Y07-273 ガトー 2001年発行 3月号特集1 店舗プレゼンテーションの技術特集2 ホテルのテイクアウトホテルオークラ日本洋菓子協会連合会

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Y09-017 ガトー 1994年発行 5月号日本洋菓子協会連合会フランス全国洋菓子コンクールヒット商品ドイツニュース洋菓子店など

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Y09-018 ガトー 2001年発行 1月号日本洋菓子協会連合会ショコラアントルメプティガトーチョコレートコンクールクリスマスケーキ

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Y07-277 ガトー 1992年発行 3月号日本洋菓子協会連合会ベルギーレモン原材料ドイツ菓子韓国ニュースケーキ洋菓子店など

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