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    • 54958/洋菓子 レシピ 技法書 12冊セット 焼き菓子 熟成ケーキ 土屋公二 ショコラ フランス菓子 相原一吉 お菓子作りのなぜ?がわかる本

    • Окончание торгов02/12/2025 03:54 AM (Tokyo)
    • Текущее время 02/05/2025 15:54 PM (Tokyo)
    • Ставки1
    • Количество 0 pcs
    • Лидер b*2*6***
    • Налог: 0 %
    • Возвраты: Невозможно
    • Состояние: USED40
    • Доставка по Японии: Не бесплатно
    • Номер лота: w1172229900
    • Автопродление торговtrue
    • Область продажи: 愛知県
    • Продавец: artcafe2017 Все лоты продавца
    • Рейтинг продавца: 21401

    • Текущая цена

      ¥5,600 (~$38)

      (¥5,600 включая налог)

    • Осталось

      Аукцион закрыт

    Описание товара

    ＜商品説明＞


    ●「洋菓子 レシピ 技法書 12冊セット」

    状態：
    「シェフ・シリーズ47」地部分に書き込みがあります。
    発行年月の古い本は特にカバーに
    経年によるスレ、薄汚れ等の使用感がありますが
    ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
    状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。


    すべてソフトカバー

    ・「焼き菓子」
    坂田阿希子/河出書房新社/2014年

    ・「熟成ケーキ シュトーレン、クグロフ、プディングetc.
    　寝かせて美味しい珠玉のお菓子レシピ」
    磯貝由恵/河出書房新社/2023年

    ・「卵・乳製品がいらない パウンドケーキとタルト、キッシュ」
    今井洋子/河出書房新社/2023年

    ・「ひなた焼菓子店のタルト フレッシュ&ベイクド」
    森和子/河出書房新社/2014年

    ・「バターの使い方がわかるお菓子の本 4つの加え方とバタークリーム」
    相原一吉/文化出版局/2020年

    ・「お菓子作りのなぜ?がわかる本」
    相原一吉/文化出版局/2015年

    ・「エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子」
    吉野陽美/学研プラス/2015年

    ・「修道院のお菓子 スペイン修道女のレシピ 天然生活ブックス」
    丸山久美/地球丸/2012年

    ・「ショコラティエのショコラ 土屋公二 チョコレートの世界」
    土屋公二/NHK出版/2006年

    ・「シェフ・シリーズ47 シェ・シーマ 島田進の洋菓子の出発点
    　フランス菓子を育てた農民の眼」
    中央公論社/1991年

    ・「暮しの設計 No.142 家庭で作れる洋菓子プロの味」
    中央公論社/1982年

    ・「洋書 Les bonnes saveurs
    　 Cakes sals, croustillants et feuillets
    　焼き菓子 ケーキ 塩味 サクサクしたケーキ」
    ATLAS/2010年/テキスト：フランス語



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    ＜発送方法と送料＞


    発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
    他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。

    全国 (一部地域を除く) → 880円
    北海道・沖縄県・離島 → 1400円

    ※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。

    ※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
    　個別に送料を設定しています。ご了承ください。



    発送日は火曜日から金曜日です。
    月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
    入金確認の翌日には発送いたします。
    ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
    翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。



    ・月曜日　から　木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
    ・金曜日　から　日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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    ＜その他＞


    ・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

    ・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
    　メールアドレスも合わせてご指示ください。

    ・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
    　評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























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