芋焼酎 やきいも黒瀬 やきいもくろせ 25度 720ml 鹿児島 鹿児島酒造

「やきいも黒瀬」は、品質の良い芋（黄金千貫）を丁寧に焼き上げ、 やきいもの香りと旨みを味わう事が出来るこだわりのやきいも焼酎です。芋を伝統の技と技術で、ひとつひとつ焼いて造られた事により、 他にはないやきいも焼酎が誕生しました。 「総杜氏　黒瀬安光」が、昭和60年代にやきいも焼酎を製品化して、 世に送り出すまでに10年の歳月を費やしたやきいも焼酎の元祖の味を、さらに研究を重ねて やきいもの香り高く、旨みと甘みのバランスの良いやきいも焼酎が出来ました。 上質なやきいも焼酎をご堪能下さい。 元祖やきいも・にごり芋・こいじゃが【鹿児島・鹿児島酒造】 鹿児島酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！鹿児島県南さつま市笠沙町に「黒瀬」という地区があります。明治時代、この地から琉球に渡った黒瀬金次郎（黒瀬安光の父）ら3人が泡盛の製造技術を学び持ち帰ります。技を得た男たちは焼酎を造り、仕込みの時期になると九州各地の蔵に出掛け杜氏として腕を振るいました。やがて男達は焼酎造りの一切を任され「黒瀬杜氏」と呼ばれるようになります。 明治から続いている技法・・・その技を今も尚伝承し、阿久根の地【黒瀬杜氏伝承蔵】初代杜氏・黒瀬安光 氏にて再現。 平成30年からは、弓場裕 氏が黒瀬杜氏伝承蔵 二代目杜氏として黒瀬杜氏の技を継承しています。