日本酒 悦凱陣 純米吟醸 黒澤 亀の尾50 無濾過 生原酒 1800ml － 丸尾本店

凱陣初の亀の尾シリーズ第4弾。 今回は、業界で有名な宮城県の黒澤氏が育てた亀ノ尾を使用しています。 ただでさえ入手が難しいのに、50％まで精米するというハイスペックかつ超贅沢なつくり。そのぶんお値段は高くなりますが、十二分に納得できる仕上がり。これでも安く感じます。 2016年に初めて登場した、大吟醸クラスの亀ノ尾。 幻の酒米の代表ともいえる亀ノ尾ですから、次があるかどうか不明です。 このチャンスをお見逃しなく！ 商品詳細 銘柄名悦凱陣 黒澤 亀ノ尾 純米吟醸 無濾過生原酒 特定名称純米吟醸酒 仕様無濾過生原酒 製造元丸尾本店 生産地香川県琴平町 原料米・米麹 使用米宮城県産 亀ノ尾（黒澤氏栽培） 精米歩合50％ 使用酵母熊本9号 ALC度数15〜16度 酸度1.9 日本酒度+6 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。悦凱陣 黒澤 亀の尾50 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 丸尾本店 - 香川県 完全無農薬栽培された宮城県産亀ノ尾を使用した純米吟醸酒。 悦凱陣の亀ノ尾としては第4弾となります。 米の栽培者は業界で有名な黒澤氏。 極少量しか収穫できない亀の尾を、贅沢に50％まで精米してあります。 これまでの亀の尾シリーズは70％精米でしたから、この酒のスペックの高さがうかがえます。 2016年に初リリースとなるこの酒は、 酒米の希少性ゆえ、少量タンク2本だけの仕込みです。 当然、市場に流通する量はごく僅かとなりますので、お求めはお早めに！