純米吟醸原酒　「ゆきつばき　ひやおろし」720ml

新潟県の小京都と言われる「加茂」 その加茂に純米蔵のゆきつばき酒造があります。 小さな蔵でつくる手造り純米酒の ゆきつばき　ひやおろしです。 寒の時期に仕込んだ純米吟醸原酒を秋まで じっくりと低温で熟成させ夏を超して まろやかになったお酒を「ひやおろし」 として発売します。 原料米に越淡麗を100％使用しています。 越淡麗は米どころ新潟で15年の歳月をかけて 研究、開発された究極の酒米です。 酒米では「山田錦」「五百万石」が有名ですが 味は良いが作りづらいなど、それぞれに一長一短が ありました。 交配させることでそれぞれのいいところを もった酒米が越淡麗です。 その酒質は淡麗の中にもふくらみを感じさせる 味わいです。 冷やして、また常温やぬる燗で のむと旨いです。 数量限定、越後雪椿会限定のお酒です。 ※9月11日〜の発売予定ですが 都合により若干変更になる事が ございますので、ご了承ください。 新潟県産越淡麗100％ 精米歩合60％ アルコール度数　17〜18度 720ml ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/数量限定、越後雪椿会限定のお酒です。 ※9月11日〜の発売予定ですが 都合により若干変更になる事が ございますので、ご了承ください。