富久錦 純米原酒Fu. 500ml［月間優良ショップ受賞］

商品名 富久錦 純米原酒Fu. 500ml 商品名読み ふくにしき じゅんまいげんしゅ ふ 製造元 富久錦株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便・またはヤマト運輸で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は製造元からの出荷となります。同製造元の商品を除き、他商品との同梱はできません。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 富久錦 純米原酒Fu. 500ml 商品名読み ふくにしき じゅんまいげんしゅ ふ 製造元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 原料米 キヌヒカリ（加西市産） 使用酵母 - 精米歩合 65％ 日本酒度 -60 アミノ酸度 1.2 アルコール度 8.0度 酸度 5.5 種類(造り) 純米(原酒) 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 醸造元の「富久錦」は、天保10年（1839）創業の蔵元です。酒銘は、めでたいふく（富久）、蔵の四季で最も美しい秋の紅葉から錦から命名されました。戦後の米不足から醸造アルコールを添加した酒が広まりましたが、その昔、酒は米と水だけで造った純米酒が主流でした。富久錦が純粋な酒を追及して、たどり着いた先はこの「本来の酒」でした。 それから、「よい食品を作る会」の加盟、より純粋で真実の酒造りを行いたいという願いから、平成4年より全量純米酒による酒造りをはじめました。また、原料に使う米にもこだわりを持ち、平成7年より地元（加西）の米を使用しています。原料米は、「山田錦」「日本晴」などの地元米だけに限定し、地元の米・水・人による酒造りを貫いています。 「人と自然の調和」という信念のもと、品質にこだわり、平成9年より無化学肥料栽培の米を年々増やし、現在では原料米の6割が特別栽培米です。 -商品の特徴- 「純米原酒Fu.」は、ほんのり甘いお米から生まれた新しい味わいの不思議なお酒です。 ボトルデザインも個性的な純米原酒「Fu.」は、 お米だけで造られた純米酒。 果物のような味と香りは、お米を原料として自然醗酵で引き出されたものです。 アルコール度数が8度と通常の日本酒よりも低いので、 アルコールの苦手な方でも飲みやすくなっています。 これまで日本酒は苦手と感じている方、お酒をあまり飲まれない方にも自信を持ってお勧めする、 個性派の純米酒です。ラベルもおしゃれですので、プレゼントとしてもオススメです。 -味わいの特徴- 「えっ！これが日本酒？」 「ワインみたいな飲み口！」 当店のお客様、スタッフにも隠れたファンの多い、デザートな日本酒「富久錦 純米原酒 Fu.」！ 果実のような甘味のあるお酒ですが、 果汁などは一切加えず、お米由来の味わいだけで生まれた自然の味。 低アルコールの白ワインのような飲み口が特徴。 まずは、一口飲んでみてください。 お米だけで造られているのに香り、風味も甘くてフルーティー！ アルコール度は8度とかなり低めで飲みやすく、甘辛を表す日本酒度はマイナス60度！ 一般的な日本酒が-2〜+2となるので、その数字だけでもかなり甘口のお酒と言う事がわかります。 さらに、酸度も大変高いので、甘酸っぱい柑橘類、グレープフルーツに似た風味を感じられると思います。 お米だけで造っているのに、飲んだ後の感覚はまるで甘口の白ワイン！ これが「純米原酒 Fu.」の魅力。 これだけの味わいを、日本酒造りで培った自然発酵の力だけで作り出すのですから、 お米ともろみ、酵母の力はすごいものだと感心してしまいます。 飲み頃温度はお好みに合わせて、どの温度でもバッチリ応えます！ 冷やでスッキリ甘く、温めると甘味がふわーっと大きくふくらみます。 料理と合わせるなら食前酒として。甘くまろやかな酸味が食欲を誘います。