朝日山 6種類 日本酒 飲み比べ セット 720ml 6本 朝日山百寿 千寿 万寿 純米 純米吟醸 越淡麗 純米大吟醸 朝日酒造日本酒 お酒 ギフト 贈り物

多くの方に親しまれ、大切な人への贈り物から日々の食卓のお酒まで楽しめる地元が育んだお酒「朝日山」。1.朝日山 純米大吟醸 越淡麗ふんわりと漂う華やかな香り口の中でふくらむ芳醇なうまみが特長の純米大吟醸酒です。新潟生まれの酒米「越淡麗」と豊かな自然から得た清冽な水で醸し滑らかな口当たりとすっきりとした後味に仕上げています。酒質：純米大吟醸精米歩合：50％アルコール度数：15度日本酒度：+3酸度：1.4おすすめの飲み方：冷酒、常温、ぬる燗 2.朝日山 萬寿盃 大吟醸新潟の地酒「朝日山」が誇る大吟醸酒。「ハレの日の乾杯酒」をイメージし上品な香りと柔らかにふくらむ味わいに仕上げています。酒質：大吟醸精米歩合：50％アルコール度数：14度日本酒度：+5酸度：1.0おすすめの飲み方：冷酒、常温3.朝日山 純米吟醸透き通った穏やかな香りで口に含むと爽やかなうまみを感じる純米吟醸酒です。冷酒でもぬる燗でも香味の良さを楽しめます。酒質：純米吟醸酒精米歩合：55％アルコール度数：15度日本酒度：+2酸度：1.1おすすめの飲み方：冷酒、常温、ぬる燗 4.朝日山 純米酒飲み応えとキレの良さが両立する純米酒です。冷たくしてすっきり、常温で味わいがありぬるめのお燗では味のふくらみが更に増しますお料理と飲む温度の組み合わせでより一層楽しめます。酒質：純米酒精米歩合：65％アルコール度数：15度日本酒度：+1酸度：1.5おすすめの飲み方：冷酒、常温、ぬる燗 5.朝日山 千寿盃 特別本醸造キリッと締まった淡麗辛口の特別本醸造酒。すっきりとした口当たりと穏やかなふくらみを兼ね備えた酒質で幅広い飲み方で楽しめます。酒質：特別本醸造精米歩合：60％アルコール度数：15度日本酒度：+1酸度：1.1おすすめの飲み方：冷酒、常温、ぬる燗 6.朝日山 百寿盃飲み飽きしない家飲みの定番品として新潟県で長年親しまれているお酒です。さらっとした口当たりでのど越しが良く毎日の晩酌に最適です。酒質：普通酒精米歩合：65％アルコール度数：15度日本酒度：+5酸度：1.1おすすめの飲み方：冷酒、常温、熱燗長岡市越路地域。水田と里山が広がり、新緑、ホタル、紅葉、雪と四季折々の表情をみせてくれる自然豊かな地域。その地で200年近く酒を造り続ける酒蔵が「朝日酒造」です。お酒好きなら誰もが聞いたことがあるであろう銘柄「久保田」その久保田を造る蔵です。もちろん久保田だけでなく、地元で愛される酒「朝日山」も新潟を支える晩酌酒といっても過言ではありません。新潟清酒の「淡麗辛口」を貫きさらに新たな革新を続ける酒蔵です。※朝日酒造のある長岡市越路地域 ホタル舞い、紅葉の美しい 自然豊かな地域です。　仕込み水は、創業地内を流れる清澄な地下水脈を使用しています。新潟県内でもとりわけ硬度が低く、酒造りに適した軟水は醸造の際に穏やかな発酵を促します。朝日酒造が造る酒の清らかで凛とした味わいの源泉となっています。水とともに、酒造りに欠かせないのが「米」。かつての杜氏が「酒の品質は、原料の品質を越えられない」という言葉を残したほど、米の品質は重要です。越路地域では古くから、その風土を活かした米づくりが行われ新潟県内でも指折りの米どころとなっています。そして、酒を造る「人」。越後杜氏のなかでも、「越後四大杜氏集団」と言われた「越路杜氏」を輩出した土地。代々受け継がれてきた杜氏の知恵と技、経験。さらに設備の革新、科学的検証を行い常に品質本位の酒造りと飲む人の「うまい！」に向き合いつづけています。※新潟清酒の本流「淡麗辛口」、さまざまなシーンに合わせられるキレのあるきれいな味わい。　業時の屋号を冠し、1985年に誕生した「久保田」。"淡麗辛口”という日本酒の新たな方向性を確立しました。1830年（天保元年）創業後、明治半ばに生まれた「朝日山」。酒どころ新潟で長年愛される地元の酒。どちらも「これぞ！新潟の酒だ！」といわれ全国でも有名な銘柄となっています。しかし、朝日酒造の革新は終わりません。理想の日本酒を造るためにより酒造りに適した原料米の栽培研究、自社酵母の育成開発、酒造りを続けるため周辺地域の環境保全などが行われています。これからも時代に合わせて進化する「久保田」「朝日山」に注目です。