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    • SALE　豚ガツ（豚の胃袋）10kg【箱売り】kg当たり580円　★お肉　/豚肉　/焼肉　/炒め　/バーベキュー　/BBQ　/冷凍食材　/ホルモン【豚の胃袋】

    Цена за единицу: (~$39)

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    Описание товара

    商品説明名称 豚ガツ（豚の胃袋）10kg　原材料豚肉 内容量10kg消費期限別途表示 原産国日本保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。商品説明 ガツはホルモンの一種で、豚の胃袋の部位にあたります。英語の「腹」や「はらわた」「消化管」を表す「guts」から、日本でもガツと呼ばれるようになったとされています。 牛の第一胃袋もガツと呼びますが、牛の場合は「ミノ」という呼び名があるため、牛には使われないのが一般的です。豚のガツの見た目は、牛のミノによく似ています。　 ガツは少し固めの食感で、砂肝に似たコリコリとした歯ごたえが味わえます。 ホルモンというと、内臓独特の臭みやくせがあるイメージを持つかもしれませんが、ガツにはそういったものが少なくあっさりとしているため、比較的に食べやすいホルモンです。1

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