TATSUYA KAWAGOE オーバルパン（ガラス蓋付き） IH対応

商品仕様 ●材質：アルミニウム合金、ステンレス鋼（クロム18%） ●サイズ：約350×448×112mm （本体高さ：約40mm） 　焼面サイズ 340×235mm ●重量：約1,720g ●使用熱源：ガス・100V・200V IH調理器OK ●原産国：韓国製 商品の特徴 ●川越達也シェフがプロデュースしたオーバルパンです。 ●煙を出さずに、お魚やお肉を焼くためのフライパンです。 ●溝が付いているので、余分な脂を落とし、適度な焼き目を付けることができます。 ●内面のコーティングは耐久性に優れています。 ●内側にハンドルを止めるビスが無いので洗いやすくなっています。 ●側面を薄くすることで軽量化し、底面はしっかり厚くすることで熱が均一に伝わります。 ●特殊な加工でIH（電磁調理器）にも対応しています。 ●持ちやすく洗いやすいハンドル。 ●中身の見えるガラス製のフタ付き。店舗で本格的な料理を提供する「シェフ」と、多数メディア出演で見せるカジュアルな「料理講師」のふたつの顔を持つ川越達也のキッチンツール。