【 100g 】 インドネシア スラウェシ アラビカ （ スペシャルティ シングル コーヒー豆 ） インドネシア COFFEE 心斎橋焙煎所

こちらの商品は 宅配便・メール便 がお選びいただけます。 ※ メール便は「100g×3個まで」のご購入に限ります。 ※「代金引換不可」「配送日時指定不可」となりますのでご注意ください。 特徴 インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるスラウェシ・アラビカコーヒーは、気候条件の整った、ごく限られた高地にだけ生育しています。そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。 黄金にかがやく夕日で有名なスラウェシ島で産出されますコーヒーは、その粒の大きさと共に、陽光の角度によって明緑色から暗緑色へと変化する様は、コーヒーのオパールと呼ばれるにふさわしい気品があります。その凛とした、ゆるぎのない気品は、他の追随を許さないと共に、コーヒーに夢とロマンを追い求める人々の心をとらえて離しません。 【内容量】100g 【品名】レギュラーコーヒー 【原産国】インドネシア 【生産地域】スラウェシ島 【農園】トラジェ高原カロシ地区の小農家 【標高】1200m 【プロセス】スマトラ式 【焙煎度合】深煎り 【賞味期限】製造日より6ヶ月（商品裏面に記載） 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。クリーンで複雑な風味で、すっきりとした甘さとスパイシーな味わい インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるスラウェシ・アラビカコーヒーは、気候条件の整った、ごく限られた高地にだけ生育しています。そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。 黄金にかがやく夕日で有名なスラウェシ島で産出されますコーヒーは、その粒の大きさと共に、陽光の角度によって明緑色から暗緑色へと変化する様は、コーヒーのオパールと呼ばれるにふさわしい気品があります。その凛とした、ゆるぎのない気品は、他の追随を許さないと共に、コーヒーに夢とロマンを追い求める人々の心をとらえて離しません。 　 焙煎士プロフィール ＜取得資格＞ ・SCAJ協会コーヒーマイスター資格 ・SCAJジュニアローストマスター資格 ・SCAJ Jr.スペシャルティコーヒーカッパー資格 ・SCAJ Jr.コーヒーブリューワー資格 ＜焙煎士のひとこと＞ コーヒー豆は繊細ですので皆様にとって、美味しく飲みやすいコーヒーをお届けできるように、その日の気温や湿度などで焙煎アプローチを変えております。大量焙煎ではそういった微調整は難しいので、それが実現できる少量焙煎が弊社の強みです。 家でも会社でもアウトドアでも、皆様のどんなシーンにも寄り添えるようなコーヒーを目指して焙煎しております。