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    • 【石鎚酒造】真精大吟醸 無濾過原酒 袋吊り雫酒 720ml

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    石鎚　真精大吟醸　無濾過原酒　袋吊り雫酒720ml箱入り 兵庫県産の山田錦特等米を用い、仕込み総米600キロで醸した石鎚の技術の結集品ともいえる優雅でなめらかな大吟醸です。 特上山田錦を35%まで磨き、全量手洗い、麹造りから発酵、しぼりは袋吊りで斗瓶取りと、酒造の技術の粋を集めた逸品です。 杜氏 越智稔が丹精を込めて醸しました。 袋吊りの雫酒を斗瓶で囲った別格の大吟醸です。 優しい甘みとすっきりしたキレ、洗練されたなめらかな味わいは間違いなく最高級品です。 ■商品概要 原材料：兵庫県産山田錦 精米歩合：35％ アルコール分：17度 日本酒度：+2.5 酸度：1.2

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