ドゥマール ドゥマール シルフォーム 6取 S1548 ロンド(円) ＜WDM1301＞ WDM1301

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。■パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。■冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。■タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。■シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。■出来上がり寸法:Φ150×H15■材質:グラスファイバーシリコン加工■耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃■使用天板サイズ:フレンチサイズ焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。