土鍋 スモーク 伊賀焼 長谷製陶 いぶしぎん 小

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Описание товара

本体サイズ:径23.5×高さ17.5 身サイズ:径23.5×高さ10.5 重 さ:3100g 産 地:伊賀焼 ご自宅で出来たてのおいしい燻製。 しかも匂いも煙もでない。 そんな魔法の土鍋『いぶしぎん』。 鍋底にアルミ箔を敷き桜のチップを置く。 アルミ箔を被せ、網に食材を並べる。 強火で4〜5分、煙が出始めると蓋を。 蓋の周りに水を注いで4〜5分で火を止め。 20分待てばできあがり。 会話がはずむ夕食、いかがですか。 4〜5人で丁度良いサイズ。 不思議でおいしい土鍋です。 蓄熱性がすばらしい古琵琶湖層。 伊賀の土と工夫が作った 長谷製陶の一品です。 #HandmadePottery #JapanesePottery #JapaneseCeramics #japanesetableware #japaneseporcelain #陶芸 #和食器 #手仕事 #手仕事のある暮らし #民藝 #民芸 #民芸品 #伊賀焼 #IgaYaki