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    • お刺身用美脂　1kg　クジラ　くじら

    • Auction ends05/07/2024 22:39 PM (Tokyo)
    • Current Time05/05/2024 22:39 PM (Tokyo)
    • Bids0
    • Availability 10 pcs
    • Leading Bidder
    • VAT Tax: 8 %
    • Return Policy: Not possible
    • Item condition: New
    • Shipping in Japan: Not Free
    • Auction ID: j1134497616
    • Automatic Extensiontrue
    • Item location: 和歌山県
    • Seller items: ajisaku_store All seller's items
    • Seller's Rating: 238

    • Current Price

      ¥5,556 (~$37)

      (¥6,000 including tax)

    • Buyout Price

      ¥5,557 (~$37)

      (¥6,001 including tax)

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      Auction ended

    Product Details

    伝胴です。また伝助とも呼び料理用語は美脂（ビシ）になります。こちらは高級部位の脂スノコを覆っている脂身で、お刺身や塩焼きにすると滲み出てくる脂の旨味を
    感じられます。鯨の脂は不飽和脂肪酸で（オメガ３・６・９ DHA DPA EPAを大量に含み）人体にとても有益な部位でもあります。お刺身はワサビ醤油、生姜醤油、ニンニク醤油など、味変で食べ比べてはいかがでしょうか 



    原材料 ：イワシ鯨 ニタリ鯨  
    原産地：北西太平洋/南氷洋/日本近海
    内容量：1kg
    保存方法： 冷凍（－18℃）
    賞味期限 ：冷凍保存で40日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※ただし開閉の頻度や冷凍庫の温度により保存期間が異なります。


    ◆商品取り扱い方

    パックから出し冷蔵庫で半解凍後、調理してください。
    完全に解凍すると切りづらくなります。


    ◆配送方法 
    クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
    常温便・冷蔵便との同梱は不可です。

    ◆お届けの目安
    出荷日からの１日から2日となります。

    ◆販売者
    Limited Company Takagi
    和歌山県日高郡印南町山口858

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