【即決】 バースデーケーキに最適！～ホールアイスケーキ（S）

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自家製のホールアイスケーキです。

ケーキ屋さんはどこでもあるけど意外とないのが
アイスケーキです。

そこで・・・・当店ではオリジナルアイスケーキを作ってみました

■底にしいてあるスポンジケーキは卵白とアーモンドで作ったダッコワーズです。 そのサクイ生地は凍らしても抜群の食感。 ■バニラの香りがいっぱい漂うアイスケーキ部分は、ブルーベリー、レッドカラント、ラズベリー、ブラックベリー、バナナと冷凍フルーツがたくさんのリッチなテイスト。 エアーがたくさん入った生クリームとメレンゲ、卵黄で作られたその生地はとてもまろやかです。 ■仕上げは凍っていてもかたくならないメレンゲを塗りバーナーで軽く焼き香ばしさをだしました。 ■誕生日や記念日用にメッセージを添えて お届けします。ご注文の際にはお必要でしたらご希望のメッセージをお書きください。 ■またご自宅用として急なお客様がお見えになったと きなど冷凍庫からちょっとだしておけばナイフがはいるので、重宝ですよ。

底に敷いてある生地（ダックワーズ）です。 スポンジケーキのようなクッキーのような味わい。 ソフトクリームのコーンをイメージして作りました

業界紙に紹介されました！！






【 直径１5ｃｍ　高さ４ｃｍ　　賞味期限 冷凍庫で1カ月 】

原材料	生クリーム・砂糖・牛乳・卵・白ワイン・リキュール・フロマージュブラン・粉 バニラ・アーモンドプードル・バナナ・ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリー・イチゴ

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