Welcome to PJShop Japan!
cart
Shopping cart
All categories
  • Yahoo Shopping
  • Rakuten
  • Yahoo Auctions
  • КАЛЬКУЛЯТОР

    • 築地丸中　ごまわかさぎ（佃煮） ワカサギ わかさぎ

    • Auction ends07/03/2024 00:01 AM (Tokyo)
    • Current Time06/26/2024 00:01 AM (Tokyo)
    • Bids0
    • Availability 1 pcs
    • Leading Bidder
    • VAT Tax: 0 %
    • Return Policy: Not possible
    • Item condition: New
    • Shipping in Japan: Not Free
    • Auction ID: m1139209672
    • Automatic Extensiontrue
    • Item location: 千葉県
    • Seller items: nahcoay All seller's items
    • Seller's Rating: 31570

    • Current Price

      ¥235 (~$1)

      (¥235 including tax)

      LOGIN

    • Buyout Price

      ¥236 (~$1)

      (¥236 including tax)

      LOGIN

    • Time left

    Product Details

    小さな釜で手作りをしています！
    下町の味、「魚がし增吉」の佃煮！
    ♪築地市場からです


    わかさぎを水揚げ後さっと素焼きにし、伝統の浮かし炊きでやわらかく、
    炊き上げて仕上げに白ゴマをからめました。
    白ゴマとわかさぎの調和が絶妙です。

    【佃煮の歴史】
    佃煮は江戸・佃島（東京中央区）で生まれました。
    佃島は江戸時代より離れ小島でした。そのため、しけなどのときも非常食として食べられるものを作ろうと、漁師や漁業関係者が、保存がきくように、売り物にならない小魚などを塩辛く煮詰めました。これが佃煮のはじまりだと言われています。
    当時は醤油だけで作っていたそうです。
    その後、佃島の漁獲量は1800年ごろから急激に減少し、佃煮作りは危機的な状態になりました。その際に佃島から地方へ移住した人たちが、その地方近海で獲れた豊富な小魚や貝で佃煮を作って、江戸に持ち込んで売りました。
    このようにして、佃煮は全国に広がっていったのです。
    その後は佃島でも原料を全国から仕入れて、再び佃煮が作られるようになりました。

    品名：ごまわかさぎ
    内容量：75ｇ
    加熱調理の必要性：なし
    賞味期間：冷蔵（10℃以下）で30日です。
    ♪発送詳細


    ■ヤマト運輸クール便でお届けします。

    【100サイズまで/8ｋｇまで】
    下段の「配送方法と送料」の送料横にある「詳細」をクリックしてください。
    お届け先の都道府県別に送料が表示されます。

    ※2品以上落札いただいた場合は決済後に送料をまとめます（同梱）ので、どうぞご安心ください。
    ・個別に複数落札いただいた場合は全品送料込みで決済をしてください。（後ほど1本にします。）
    ・同じカートに複数の商品を入れた場合は自動で送料が1本になります。

    【120サイズまで/10ｋｇまで】
    上記送料に全国500円（税込）追加となります。

    ※120サイズ/10ｋｇ以上の送料は2ロットになります。
    ※重量に関わらずサイズにより送料が変わる場合がございます。
    ※複数落札いただいた場合は送料が変わる場合がございます。
    ※離島等、お届けできない地域もございますので、ご了承くださいませ。
    ♪支払方法


    ■各種クレジット
    ■PayPay
    ■PayPayあと払い
    ■Yahoo!マネー/預金払い
    ■コンビニ（セブン-イレブン）
    ■コンビニ（ファミリーマート、ローソン、その他）
    ■銀行振込（ペイジー）
    ■銀行振込（前払い）：ゆうちょ銀行・PayPay銀行(旧ジャパンネット銀行)・三井住友銀行

    お支払い代金は、落札代金（税込）＋ 送料のみです。
    尚、振り込み手数料のご負担はお願いいたします。
    ♪お願い


    ●当店が出品している商品は築地市場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。
    ●必ず冷蔵解凍していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
    ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
    ●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
    ●ヤマト運輸の指導により、梱包にビニール袋及びダンボールを使用します。（発泡は使用しません）
    ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
    ●送料のみの着払は対応しておりません。
    ●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。
    ●日曜日、祝日の発送はしておりません。ごめんなさい。
    ●お取り置きは4日間とさせていただきます。
    ♪築地丸中オークション　　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓　クリック　↓↓↓


    ◎　築地丸中オークション出品中　◎
    　　　豊洲市場セリ場より厳選


    Other similar products