【親潮海産】砂出し済み北海道産活ホッキ貝約3kg11〜13個入り税込価格3600円

  • Auction ends07/23/2024 22:15 PM (Tokyo)
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  • Item location: 北海道
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Product Details

北海道産の天然活ホッキ貝を一旦水槽の中に入れて砂出しさせた後にクール便で活きたままお客様の手元にお届けします。大きさは
4玉1kg(1個約250g前後)と大きいサイズのホッキ貝です。
ホッキ貝は砂の中にいるので 採取の際
どうしても砂を含んでしまいます。ほとんどの業者さんは そのまま出荷します。なので
受け取った方は砂を取り除くことに苦労されると思います。当店では一旦水槽に入れて砂を吐き出させます。100%とは言いませんがませ98〜99%砂を取り除きます。なので安心して調理ができるんです。特に刺身はお勧めです。