そばの実 国産 500g 北海道 深川市多度志 雑穀 ガレット そばがき

  • Auction ends05/21/2024 20:27 PM (Tokyo)
  • Current Time05/14/2024 21:27 PM (Tokyo)
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【北海道深川市多度志産そば粉】
北海道の内陸部に位置する深川市多度志地区は、
豊かな自然に囲まれた農業地帯です。
三方を山に囲まれた盆地となっており、
寒暖差の大きな気候によって旨味や栄養素がぎゅっと
濃縮された美味しい農作物が育てられています。
そんな深川市多度志で育てられた質の良い蕎麦の実を
使用したそば粉です。
全国2位の収穫量を誇る北海道深川市の蕎麦を是非一度
ご賞味ください。

【山蕎麦とは】
「山蕎麦」は、水はけの良い傾斜地で育てられ、
品質・風味ともに安定していることが特長です。
転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に
生産されています。
過酷な環境で育ち、実がしまった深川市多度志の
そば粉で蕎麦打ちをお試しください。

【プロ御用達 創業20年のそば粉専門店です】
創業20年のそば粉専門店が一般販売を始めました。
そば処
寿司処
北海道の有名専門店に卸しているそば粉です。
そば粉だけを製粉している工房のこだわりが
詰まった「そば粉」を是非一度ご賞味ください。

【いろいろな食べ方で】
手打ち蕎麦はもちろん、
お菓子作り、そばがき、ガレット、粉もの料理など、
深川市多度志産のそば粉をご利用ください。

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