令和6年度新物入荷!「三陸産冷凍おさしみホヤ」300g ! 生ホヤと遜色ないおさしみホヤです !殻付きより手間いらずのホヤ!

  • Auction ends07/29/2024 09:46 AM (Tokyo)
  • Current Time07/25/2024 09:30 AM (Tokyo)
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  • Auction ID: s1144164512
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  • Item location: 宮城県
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Product Details

ホヤ好きの皆様に大変お待たせしました

今季は1ヵ月遅れでの取り扱いとなりました

高水温の海の環境の変化で他の海藻同様に「ホヤ」も生育が遅れてました

今年は生産量も少ないので早目に取り扱いが終了する可能性が大きいです

「海のパイナップル」として親しまれている三陸産ホヤは

磯の香りが強く独特の風味が楽しめ癖になります

殻付きの生ほやから身を取り出すのが苦手な方向けです

冷凍保存していつでも召し上がりたい方にも最適です

冷凍とはいえ身も厚く食べ応えがあります

採れたての味と遜色ないおさしみほやです

解凍後水洗いし水分をよく拭き取り、お好みの大きさに切りポン酢と大葉でお刺身!

きゅうりを合えた酢醤油の酢の物は定番の食べ方ですが、ほやの天ぷらやグラタンなど

ほやの蒸しごはんやパエリアなども美味しいです

ほやファンからの提案料理は、「ホヤのサラダ仕立て」です

パプリカ・きゅうり・トマトなど季節の野菜の上に黄色の身のホヤを和風ドレッシングで合える

素材を生かしてさまざまなお料理に挑戦してください


内容量:「三陸産冷凍おさしみほや」300g


発送は、クロネコヤマトの冷凍クール便を利用します

下記の送料は、9袋までの料金となります

尚、10月からクール便が下記の料金に+110円UPの予定です

北海道:¥1,380 東北 :¥920 関東:¥940 信越:¥970 北陸・中部:¥1,040 関西:¥1,140

中国:¥1,370 四国:¥1,480 九州:¥1,650