【ジビエ】ツキノワグマ もも肉 1280g 品質&鮮度最高 熊肉

  • Auction ends05/25/2024 21:20 PM (Tokyo)
  • Current Time05/22/2024 21:20 PM (Tokyo)
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  • Item location: 秋田県
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Product Details

ご覧いただきありがとうございます。

入手が難しいツキノワグマの肉です。

食品衛生法に基づく処理施設および食品衛生管理者により取り扱っております。

令和6年2月に捕獲したもので、新鮮で品質がとても良いです。

この写真は、捕獲後、速やかに冷凍したものを、撮影のために表面解凍したものです。

その後、真空パックにして冷凍保管してあります。


【部位】 もも肉

【重さ】 1280g

〇肉は半生、生で食べることは食品衛生上より厳禁です。肉の中心までよく火を通してお召し上がりください。

〇体毛は極力入らないよう注意しておりますが、それでも肉中に体毛が混入している事ありますがご了承ください。

〇解体後、真空して業務用冷凍庫で冷凍しております。
 
ご関心ある方のお取引をお待ちしております。

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