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『免疫力があがる 「昆布水」レシピ』 秋津 壽男 (監修), 金子 文恵 (監修,
Auction ends
07/02/2024 00:05 AM (Tokyo)
Current Time
06/30/2024 00:05 AM (Tokyo)
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1
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Item condition:
USED10
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d1138412243
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愛知県
Seller items:
niminosuke
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1854
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(~$5)
(¥780 including tax)
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★【在庫切れ重版未定。年第1刷。定価円。】(*商品状態ですが100点満点だと 95点以上ぐらいと感じますが、状態の感じ方は個々人によって違いますのでその点何卒ご了承ください。)
■書込み、折れ、等ございます場合には記載するよう心がけておりますが記載した以外にも見落とし等のリスクがございますことを予め御了承くださいました上での御入札を御願い申し上げます。
■上記発行年の前に「在庫切れ重版未定」と記載がある場合、ほとんど「絶版」と同義とお考え下さい。書店に注文しても手に入らない状態であり事実上の「絶版」状態です。人気作家の書籍など、数年~数十年後に増刷される場合もございますが、ほとんどの書籍はそのまま「絶版」となってゆきます。
■商品落札後5日間以内にかんたん決済の決済確認が出来ません場合、残念ですがお取引の御意思がないものとして落札者都合による削除の手続きを取らせていただきます。
【内容紹介】
「昆布水」は栄養成分豊富な〝飲む点滴〟
飲んで、料理に使って、免疫力アップ!
古くから日本人の食卓に欠かせない昆布。
「昆布水」は、昆布を水に浸けておくだけできる、料理でいう〝水だし〟のこと。
煮出さないのでうまみたっぷりの澄んだ味わいが楽しめ、
昆布に含まれる水溶性の栄養成分は破壊されずに溶け出します。
昆布は「海の薬草」といわれる栄養の宝庫ですから、昆布水を飲むことで
手軽にミネラルや水溶性食物繊維が摂取ができ、多くの健康効果が期待できます。
血圧の上昇や血糖値の上昇を抑え、肥満の防止や血中悪玉コレステロールの低減など
生活習慣病予防に有益な働きをしたり、脱水症状や熱中症の予防、
さらには腸内で善玉菌のエサになり腸内環境改善に作用します。
喉の粘膜保護にもよいので、感染症予防が期待できるほか、
うまみが唾液の分泌を促してくれるので免疫力アップにつながります。
そのまま飲むだけでも十分によいものですが、
毎日のごはんづくりに積極的に取りいれてみましょう。
だし浸しや浅漬け、煮物やみそ汁など定番和食はもちろん、
洋食・中国風・エスニックまでバリエーション豊かに、健康レシピ70をご紹介しています。
免疫力を高めたい今こそ「昆布水」を毎日の習慣に。
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飲んで、料理に使って、免疫力アップ!
古くから日本人の食卓に欠かせない昆布。
「昆布水」は、昆布を水に浸けておくだけできる、料理でいう〝水だし〟のこと。
煮出さないのでうまみたっぷりの澄んだ味わいが楽しめ、
昆布に含まれる水溶性の栄養成分は破壊されずに溶け出します。
昆布は「海の薬草」といわれる栄養の宝庫ですから、昆布水を飲むことで
手軽にミネラルや水溶性食物繊維が摂取ができ、多くの健康効果が期待できます。
血圧の上昇や血糖値の上昇を抑え、肥満の防止や血中悪玉コレステロールの低減など
生活習慣病予防に有益な働きをしたり、脱水症状や熱中症の予防、
さらには腸内で善玉菌のエサになり腸内環境改善に作用します。
喉の粘膜保護にもよいので、感染症予防が期待できるほか、
うまみが唾液の分泌を促してくれるので免疫力アップにつながります。
そのまま飲むだけでも十分によいものですが、
毎日のごはんづくりに積極的に取りいれてみましょう。
だし浸しや浅漬け、煮物やみそ汁など定番和食はもちろん、
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