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    • 食味往来 食べものの道 (中公文庫) 河野 友美 訳あり 9784122017436

    • Auction ends06/03/2024 18:03 PM (Tokyo)
    • Current Time06/02/2024 18:03 PM (Tokyo)
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    • Availability 1 pcs
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    • Item condition: USED60
    • Shipping in Japan: Free
    • Auction ID: w1082293924
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    • Item location: 石川県
    • Seller items: tanatana1045 All seller's items
    • Seller's Rating: 1046

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    Product Details

    食べものには明確な一つの道がある。どのような食べものが、どんな道を辿り、どう伝わったのか。コンブの道、黒潮の道、大陸の道など、さまざまな食物伝播のルートを綿密に調査、取材し、日本各地の食文化の伝承に光をあてる。わが国の伝統的な食生活が失われゆく昨今、日本の食文化の見直しを一考させる好著。 焼けあり汚れシミあり。防水のためラップで包み、メール便で発送します！中古品につき多少の傷や汚れ等はご容赦下さい。よろしくお願いします

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